Поджелудочная железа симптомы заболевания лечение питание у взрослых

Содержание:

Поджелудочная железа симптомы заболевания лечение питание у взрослых

Панкреатит – симптомы и лечение у взрослых

В последнее время у современных людей широко распространены проблемы с поджелудочной железой. Тем, у кого воспалительный панкреатит – симптомы и лечение у взрослых, как корректировать питание и сколько должен длиться курс терапии, важно знать заранее. Данная патология способна негативно влиять на состояние всего организма, поэтому стоит особое внимание уделять профилактике недуга.

Что такое панкреатит и чем он опасен

Сложно не заметить признаки воспаления поджелудочной железы у взрослых. Данная патология называется панкреатитом и является опасным и очень серьезным заболеванием. Проявляется недуг воспалением тканей, из-за закрытия новообразованиями разного рода путей к кишечнику желудочного сока и пищеварительных ферментов. Симптомы острого панкреатита у взрослых появляются, когда поджелудочная железа, фактически, начинает переваривать себя саму.

Опасность данного заболевания заключается в следующих возможных осложнениях:

  • развитие гнойных процессов;
  • закупорка протоков поджелудочной железы;
  • стеноз сфинктера Одди;
  • развитие постнекротической кисты;
  • нарушение портального кровотока к печени;
  • развитие сахарного диабета;
  • развитие рака;
  • панкреонекроз.

Причины заболевания

Прежде чем подбирать препараты для лечения панкреатита у взрослых, стоит понять причины развития патологии. Поджелудочная железа – орган, находящийся в верхней части живота, плотно прилегающий к стенке желудка. Он нужен для выработки ферментов, участвующих в пищеварении. Когда появляются проблемы с протоком железы, ферменты накапливаются и разрушают ее. Если вовремя не начать лечение острой формы (реактивного панкреатита), то процесс может закончиться летальным исходом.

Взрослые мужчины страдают воспалением поджелудочной железы чаще. Заболевание, появившееся на фоне злоупотребления спиртным, называют алкогольным панкреатитом. Не менее частыми причинами для развития этого недуга являются холецистит и желчнокаменная болезнь. Кроме того, процесс возникновения обострения у взрослого может быть связан с неправильным образом жизни больного, нарушением диеты, лишним весом, приемом антибиотиков, наследственностью и прочим.

Данное заболевание у взрослых пациентов проявляется по-разному. Симптомы зависят от стадии патологии и ее формы. Острый панкреатит характеризуется резким болевым синдромом с частыми приступами, похожими на сильную интоксикацию. Лечение вовремя выявленного недуга дает хорошие результаты. Симптомы острой формы заболевания следующие:

  • падение артериального давления;
  • тахикардия;
  • опоясывающая боль в животе;
  • потеря аппетита;
  • тошнота;
  • рвота;
  • красная сыпь;
  • посинение кожи в области пупка;
  • бледность;
  • нарушение сознания;
  • метеоризм;
  • диарея.

Хроническому панкреатиту свойственно бессимптомное течение. Пациент не чувствует резких болевых приступов, при этом его орган медленно отмирает. Вместо погибших участков железы появляется соединительная ткань, нарушается процесс выработки ферментов для пищеварения. Признаки хронического панкреатита у взрослых могут характеризоваться изжогой, тошнотой, отрыжкой. Подавляющее число больных теряет аппетит и стремительно худеют. Период ремиссии сменяется обострением. На это влияет употребление пищи с большим содержанием жиров или алкоголя.

Диагностика­

При обнаружении симптомов этого недуга, стоит сразу обращаться к врачу. Прежде чем лечить панкреатит, нужно поставить пациенту диагноз. Заболевание отличается неспецифическими симптомами, поэтому врачи могут спутать его с другими проблемами органов брюшной полости. Обследование с целью постановки диагноза должно включать следующие процедуры:

  1. Общий анализ мочи.
  2. Биохимия крови.
  3. Исследование водно-электролитного баланса.
  4. УЗИ.
  5. Компьютерная томография.
  6. Рентгенография.
  7. Эндоскопия.
  8. Лапароскопия (хирургическое вмешательство, нанесение небольших разрезов на кожу при тяжелых формах).

Лечение панкреатита

После обнаружения симптомов и постановки диагноза нужно срочно начинать терапию для снятия болезненности, устранения воспалительных процессов. Лечение предусматривает определенные ограничения в еде, первые несколько дней голодание. Назначением медикаментозных препаратов должен заниматься врач, с учетом индивидуальных особенностей пациента. В зависимости от течения заболевания, назначаются препараты, снижающие действие ферментов поджелудочной железы и обезболивающие. При обезвоживании из-за приступов рвоты, больным вводят внутривенно жидкость.

Острая форма

При обнаружении у взрослого симптомов острого панкреатита пациенту рекомендуется госпитализация с последующим лечением. До приезда скорой помощи рекомендуется приложить к животу холодную грелку и дать больному выпить спазмолитики (Но-шпа). В стационаре медикаментозная терапия включает следующие меры:

  1. Внутривенно вводят солевые растворы, плазмозаменители (Реополиглюкин, Реосорбилакт).
  2. Купируют болевой приступ спазмолитиками и обезболивающими (Но-шпа, Кетанов, Папаверин).
  3. Для предотвращения отека железы назначают мочегонные препараты (Лазикс, Диакарб, Фуросемид).
  4. Для остановки рвоты внутримышечно вводят Церукал, или Метоклопрамид.
  5. Назначают ферментативные ингибиторы (Трасилол или Контривен).
  6. Дают антисекреторные лекарства Квамател или Омепразол.
  7. Назначают поддерживающую витаминную терапию.

Первые 4-5 дней рекомендуется исключить прием пищи. При тяжелых формах голод продолжают до 14 дней, при этом больному внутривенно вводят жировые эмульсии, белковые гидролизаты. Со временем в рацион вводятся такие продукты, как кефир, творог. Как правило, при панкреатите в условиях стационара взрослым рекомендуют соблюдение диеты стол №5. При неэффективности консервативной терапии прибегают к хирургическому вмешательству.

Хроническая форма

Лечение у взрослых пациентов хронической формы панкреатита может ограничиваться строгой диетой с низким содержанием жиров и углеводов. Кроме того, стоит исключить такие провоцирующие факторы, как курение, алкогольные напитки. Если не нарушать предписаний, то обострения удастся избежать. В противном случае применяются следующие лекарства от панкреатита у взрослых:

  1. Антибиотики (амоксициллин) для ликвидации воспалений.
  2. Сильные анальгетики, спазмолитики для купирования боли (Промедол, Трамадол, Папаверин, Дротаверин и другие).
  3. Ферментные препараты для улучшения пищеварительного процесса (Мезим, Панкреатин, Фестал).
  4. Алмагель, Маалокс, Ренни для снижения уровня кислотности.

Соблюдение диеты

В первые несколько дней после приступа панкреатита у взрослых рекомендуется соблюдать «голодную» диету. На этом этапе допускается употребление минеральной негазированной воды небольшими порциями. При слабом болевом синдроме острой формы и постоянно при хроническом панкреатите у взрослого рекомендуется строгая диета. Правильное питание через каждые 3 часа с ограничением жиров – основа лечения этого серьезного заболевания. Пациенту стоит забыть про острое, сладкое, жареное.

Взрослым пациентам при панкреатите рекомендуется включить в рацион следующие продукты:

  • овощи на пару или отварные (кроме помидоров);
  • томатный сок;
  • фрукты с нейтральным вкусом (абрикосы, груши);
  • нежирная рыба отварная или на пару;
  • курица, кролик, телятина (отварная или на пару);
  • макаронные изделия;
  • кефир;
  • злаки;
  • нежирный творог;
  • травяные чаи, вода без газа.

Народная медицина

Кроме специальной диеты и медикаментозных препаратов, для лечения симптомов панкреатита у взрослых рекомендуется использовать народные рецепты. Ниже представлены популярные средства для домашней терапии:

  1. Кисель из проращенных овсяных зерен. Для этого покупают овес, перебирают, замачивают, оставляют в теплом месте. Через 48 часов пророщенные зерна вынимают из воды, прополаскивают, сушат, перемалывают. Заливают полученную муку холодной водой, доводят до кипения, варят 2 минуты, постоянно перемешивая. Настаивают напиток 20 минут, после чего процеживают и выпивают. Важно принимать только свежее снадобье. Заранее кисель готовить не нужно. Курс лечения до 30 дней.
  2. Настой шиповника. Взрослым с хроническим панкреатитом рекомендуется постоянно пить этот напиток до 0,4 л каждый день. Для приготовления настоя ягоды заливают горячей водой. Количество шиповники и кипятка должно быть равным. Настаивают зелье в термосе 2 часа, после чего пьют перед едой по 1/2 стакана.
  3. Отвар из льняных семян. Для приготовления этого средства наливают в эмалированную кастрюлю 1 л воды, добавляют 80 г семечек льна. Варят под закрытой крышкой 2 часа. Процеживают отвар. Пьют каждый день до еды 3 раза. Курс лечения – до 2 месяцев.
  4. Картофельно-морковный сок помогает избавиться от болезненности в животе и нормализовать пищеварение. Для приготовления берут 2 картофелины, 1 морковь, которые пропускают через соковыжималку. Пьют сок до еды за 30 минут, каждый день по 2 раза. Курс лечения – не более 7 дней подряд.

Профилактика панкреатита у взрослых

Чтобы приступы панкреатита повторялись, как можно реже, стоит придерживаться следующих правил:

  1. Регулярно пить травяные чаи и настои для очищения организма.
  2. Соблюдать диету, не злоупотреблять жирной пищей, консервами, сладким.
  3. Следить за массой тела. Нельзя допускать истощения или ожирения.
  4. Отказаться от вредных привычек.

Первые признаки воспаления поджелудочной железы

Многие люди жалуются на периодически возникающие неприятные ощущения в животе. Иногда данный симптом сопровождается тошнотой и рвотой. Такие нарушения возникали практически у каждого. Однако в некоторых случаях подобные симптомы появляются часто. Особенно после того, как человек употреблял в пищу жирные, трудно усваиваемые продукты. К сожалению, не все идут к врачу при возникновении подобных симптомов. Многие считают, что данные нарушения свидетельствуют об отравлении и пройдут самостоятельно. Подобное мнение ошибочно, так как перечисленные симптомы часто связаны с хроническим воспалительным процессом в поджелудочной железе (панкреатитом). Этот орган необходим для нормального функционирования системы пищеварения. У здоровых людей поджелудочная железа вырабатывает большое количество ферментов, которые участвуют в переваривании жиров, белков и углеводов. Кроме того, в ней синтезируются гормоны, среди которых инсулин, глюкагон, соматостатин. Признаки воспаления поджелудочной железы свидетельствуют о том, что работа органа нарушена. Чтобы восстановить его функционирование, необходимо лечение и соблюдение диеты. В противном случае развивается хроническое воспаление. При этом симптомы будут повторяться каждый раз, как только больной съест что-то жирное или жареное.

Воспаление поджелудочной железы: причины

Чтобы заподозрить панкреатит, необходимо знать, какие признаки воспаления поджелудочной железы существуют. В первую очередь это боль в животе и тошнота. Подобные нарушения не возникают внезапно, им всегда предшествует погрешность в питании. Исходя из этого, можно выделить первые признаки воспаления поджелудочной железы. К ним относятся:

  1. Непереносимость спиртных напитков. Как известно, частое употребление алкоголя плохо влияет на здоровье. В большей мере это сказывается на печени и поджелудочной железе. Поэтому приём спиртных напитков относится к одной из основных причин развития панкреатита.
  2. Тошнота после употребления тяжелой пищи. К трудно перевариваемым продуктам относят животные жиры, жареную, чрезмерно соленую и острую еду. Также неприятные ощущения могут отмечаться при злоупотреблении мучными изделиями.

Неправильное питание и прием алкогольных напитков являются основными причинами панкреатита. Под действием этих факторов воспаляется поджелудочная железа. Признаки воспаления появляются не сразу. Зачастую эти причины приводят к хроническому панкреатиту. Первые признаки острого воспаления отличаются. Они напоминают симптомы пищевой токсикоинфекции. Отличием является выраженная боль, распространяющаяся не только по поверхности живота, но и отдающая в спину.

Механизм развития признаков воспаления поджелудочной железы

Причины и признаки воспаления поджелудочной железы тесно связаны между собой. Ведь симптомы появляются лишь после воздействия провоцирующего фактора (алкоголь, жирная пища). Стоит знать, что острый и хронический панкреатит сильно отличаются между собой. В первом случае механизм развития патологии заключается в самопереваривании поджелудочной железы. У здоровых людей панкреатические ферменты секретируются в неактивном состоянии. Расщеплять белки, жиры и углеводы они начинают, лишь достигнув желудка. Там происходит активация панкреатических ферментов. При остром панкреатите этот процесс запускается раньше, то есть в самой железе. Под воздействием ферментов, в частности липазы, ткань органа начинает разрушаться. Токсическое влияние приводит к воспалению и отёку поджелудочной железы. Если вовремя не оказать помощь, развивается панкреонекроз – полное разрушение ткани органа. Такое состояние часто заканчивается летальным исходом.

Механизм развития хронического панкреатита заключается в постепенном замещении нормальных клеток поджелудочной железы соединительной тканью. Этот процесс называется склерозированием органа. В результате нарушается основная функция поджелудочной железы – выделение ферментов пищеварения. Вследствие этого большая часть продуктов полностью не переваривается, что приводит к расстройству стула и ухудшению общего состояния больного.

Поджелудочная железа: признаки воспаления органа

К первым признакам воспаления поджелудочной железы относятся, как уже упоминалось, боли в животе и тошнота, тяжесть. Зачастую больные обращаются к врачу, когда симптомы панкреатита повторяются на протяжении какого-то времени. Обычно люди замечают, что признаки воспаления поджелудочной железы возникают после приема определенной пищи или алкогольных напитков. Именно с выяснения всех жалоб и анамнеза болезни начинается диагностика хронического панкреатита. К признакам воспаления относят следующие симптомы:

  1. Боль в верхней половине живота. Учитывая то, что поджелудочная железа занимает большую протяженность, неприятные ощущения могут возникнуть как слева, так и справа. Также боль может локализоваться в эпигастральной области, имитируя гастрит. В некоторых случаях воспаляется вся поджелудочная железа. При этом боль носит опоясывающий характер.
  2. Тошнота. Она может возникать после погрешности в диете или присутствовать постоянно.
  3. Многократная рвота. В отличие от язвенной болезни желудка, этот симптом не приводит к облегчению состояния.
  4. Изменение характера стула. Кал может выделяться в большом количестве, иметь пенистую консистенцию и частицы непереваренной пищи. Иногда отмечается выраженная диарея, реже – запоры.
  5. Повышение температуры тела. Этот симптом не всегда выражен, поэтому на фоне диспепсии на него редко обращают внимание. Сильная лихорадка характерна для острого панкреатита.
  6. Усиление перистальтики, чувство «распирания» в животе.

При длительно текущем воспалительном процессе может происходить сдавление желчных протоков. При этом симптомы остаются те же. Кроме того, присоединяется кожный зуд и желтушный синдром.

Физикальное обследование при выявлении признаков воспаления поджелудочной железы

Какие бывают признаки воспаления поджелудочной железы при осмотре? В первую очередь врач обращает внимание на ухудшение общего состояния больного. Пациент чаще всего возбужден, покрыт потом, бледен. При остром панкреатите может наблюдаться падение артериального давления, выраженная тахикардия, учащение дыхания. При подозрении на воспаление поджелудочной железы проводят пальпацию живота. С этой целью пациента укладывают на спину и просят согнуть ноги в коленях. Даже поверхностное прикосновение к брюшной стенке может вызывать неприятные ощущения. Пальпаторные признаки воспаления поджелудочной железы у взрослых выявить легче. Ведь пациент может указать на конкретную локализацию боли. Неприятные ощущения отмечаются в точках проекции поджелудочной железы. К ним относится зона Шоффара и Губергрица – Скульского. Первая представляет собой треугольник, ограниченный 3 линиями. Одна из них проведена от пупка вправо и вверх под углом, равным 45 градусам. Вторая – это срединная линия тела. Третья соединяет 2 предыдущие точки, её проводят на 6 см выше пупочного кольца. Зона Губергрица – Скульского соответствует треугольнику Шоффара, но расположена на левой стороне живота.

Чтобы установить зону поражения поджелудочной железы, выделяют 3 точки. Благодаря этому определяют, в какой части органа локализовано воспаление. Среди них:

  1. Точка Мейо – Робсона. Её можно определить, проведя линию от пупка к левой реберной дуге. Если поделить этот отрезок на 3 части, то точка Мейо – Робсона будет расположена на границе средней и верхней трети. Это проекция хвоста поджелудочной железы.
  2. Точка Дежардена. Определяется путем проведения линии, соединяющей пупок и правую подмышечную впадину. Точка расположена на отрезке 5-7 см. Здесь расположена головка поджелудочной железы.
  3. Точка Кача. Она расположена на 4-7 см выше пупка по наружному краю левой прямой мышцы живота. Болезненность в этой точке означает, что воспаление локализовано между хвостом и телом поджелудочной железы.

Помимо этого, к признакам панкреатита относится изменение поверхности языка. Он покрыт белым или желтоватым налётом, может быть слегка суховат.

Лабораторные признаки панкреатита

Лабораторные признаки воспаления поджелудочной железы позволяют поставить диагноз «панкреатит». К ним относятся изменения в биохимическом анализе крови, копрограмме, ОАК. О наличии воспаления свидетельствует повышение уровня диастазы – фермента, который определяется в моче. Нормальный уровень составляет 16-64 единиц. В ОАК отмечается лейкоцитоз и ускорение скорости оседания эритроцитов (СОЭ). При биохимическом исследовании крови обнаруживается повышенный уровень активности панкреатических ферментов. К ним относится амилаза и липаза. Большое значение имеет исследование кала. Испражнения выделяются в большом количестве (полифекалия), содержат остатки пищи, могут иметь жирный блеск. Анализ кала называется копроскопией. Это исследование позволяет выявить такие лабораторные признаки, как:

  1. Стеаторея. Данный термин означает повышение жирных кислот в фекалиях.
  2. Креаторея – примесь мышечных волокон в кале.

Эти признаки воспаления поджелудочной железы свидетельствуют о нарушении переваривания пищи. Зачастую они наблюдаются при хроническом панкреатите.

Определяем признаки воспалительного процесса в поджелудочной железе инструментальным путем

Чтобы выявить воспалительный процесс в поджелудочной железе, проводится ряд инструментальных обследований. Основной диагностической процедурой считается УЗИ органов брюшной полости. При этом исследовании обнаруживается увеличение размеров поджелудочной железы и изменение её эхо-плотности. Структура ткани может быть неоднородной. Стенки органа утолщены за счёт отека – одного из симптомов воспаления.

Помимо УЗИ брюшной полости, выполняется ФГДС. Это исследование необходимо для исключения заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки. В некоторых случаях выполняется компьютерная томография. При подозрении на острый панкреатит необходимо произвести снятие ЭКГ. Ведь данное заболевание дифференцируют с инфарктом миокарда. Иногда показана экстренная диагностическая лапароскопия.

Если развились признаки воспаления поджелудочной железы у женщины, необходимо выполнить ещё ряд исследований. В некоторых случаях клиническая картина острого панкреатита может напоминать симптомы перитонита. Причинами воспаления брюшины у женщин являются острые гинекологические патологии (внематочная беременность, разрыв яичника, перекрут ножки опухоли). Поэтому требуется провести УЗИ органов малого таза.

Сочетание холецистита и панкреатита: признаки

Признаки воспаления желчного пузыря и поджелудочной железы часто сочетаются между собой. Так происходит из-за того, что эти органы находятся в постоянной взаимосвязи. При этом выставляется диагноз «холестопанкреатит». Признаки воспаления не отличаются от симптомов поражения поджелудочной железы. Но к ним добавляются другие клинические проявления. Среди них:

  1. Боль в правом подреберье.
  2. Горечь во рту и отрыжка.
  3. Рвота желчью.

При физикальном обследовании отмечается болезненность при надавливании в проекции желчного пузыря (симптом Кера). Также неприятными ощущениями сопровождается поколачивание по реберной дуге справа. Таким образом проверяется симптом Ортнера – Грекова. Ещё один признак воспаления желчного пузыря – это болезненность при надавливании между волокнами грудинно-сосцевидной мышцы.

Как распознать панкреатит у детей?

Признаки воспаления поджелудочной железы у детей не отличаются от таковых у взрослых. Тем не менее диагностировать панкреатит в раннем возрасте сложнее. Помимо наличия перечисленных симптомов, ребёнок становится капризным, отказывается от приема пищи. У детей раннего возраста нарушается сон, температура тела может быть выше 38 градусов, часто отмечается понос. Чтобы диагностировать воспаление, выполняют УЗИ брюшной полости, лабораторные исследования. Пальпацию детям раннего возраста не проводят.

Воспаление поджелудочной железы: признаки и лечение патологии

Лечение острого панкреатита чаще всего сводится к хирургическому вмешательству. При хроническом воспалении показана медикаментозная терапия. Она назначается соответственно имеющимся признакам панкреатита. Лечение включает:

  1. Обезболивание. Применяют препарат «Кетонал», «Анальгин». При выраженном болевом синдроме – медикамент «Промедол».
  2. Заместительная терапия ферментными препаратами. Назначается, чтобы обеспечить нормальное переваривание пищи. Применяют медикаменты «Панкреатин», «Креон», «Фестал».

Диета при признаках воспаления поджелудочной железы

Чтобы избежать повторных обострений, необходимо соблюдать диету. В первые дни при остром панкреатите показан голод. Через 3-5 дней назначается специальная диета – стол № 5. Если воспаление хроническое, необходимо исключить из рациона алкоголь, жареную и острую пищу, животные жиры. Еда должна быть приготовлена на пару, в духовке или сварена. Соблюдение диеты является важной составляющей частью в лечении панкреатита.

Появление симптомов панкреатита у взрослых и методы лечения

Признаки панкреатита у взрослых проявляются лишь тогда, когда болезнь уже приводит к нарушению деятельности поджелудочной железы. С появлением первых симптомов пациенту требуется диагностика и назначенное специалистом лечение. Чем же опасно данное заболевание и можно ли от него избавиться?

Если застигло врасплох обострение

Симптоматика

Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы с последующей ее дегенерацией. Статистика указывает на то, что с каждым годом увеличивается количество взрослых людей, болеющих панкреатитом. Кто-то обращается за медицинской помощью, когда симптомы становятся явными, у некоторых же изменение поджелудочной железы выявляет диагностика.

Что касается взрослых, то в группу риска попадают люди, которые любят часто и плотно кушать, употребляют в пищу жирные, жареные продукты, и те, кто часто принимает алкогольные напитки. Неправильное питание – одна из главных причин развития данной болезни у взрослых.

Во время развития острого панкреатита проявляются симптомы, схожие с проявлениями интоксикации. Ферменты, которые вырабатываются поджелудочной, застаиваются в самом органе или его протоках, пагубно воздействуют на железу, а проникая в кровеносную систему, провоцируют симптомы отравления:

  • Болевые ощущения при остром панкреатите очень сильные, режущие, постоянные. Если своевременно не начать лечение и не снять боль, используя обезболивающие средства, то у человека возможен болевой шок.
  • Нарушение температурных показателей и уровня АД. При интенсивном развитии острого процесса происходит резкое ухудшение самочувствия пациента, температура поднимается до критических отметок. Нередко наблюдаются скачки кровяного давления – как вверх, так и вниз.
  • Изменение цвета кожных покровов. При хроническом панкреатите взрослых у пациента черты лица заметно заостряются, кожа становится бледнее и приобретает землисто-серый оттенок. Возможно появление синюшных пятен около пупка и в районе поясничного отдела. Паховая область может становиться синевато-зеленого цвета. Эти симптомы обусловлены проникновением крови из воспаленного органа в подкожные слои.
  • Рвота. У пациента с острым панкреатитом симптомы становятся более явными и к ним присоединяются рвотные позывы с рвотой, состоящей из съеденной пищи, позже с желчью, сам процесс не дает чувства облегчения. Это еще одна причина во время начальной стадии острого панкреатита поголодать некоторое время, что поможет улучшить эффективность лечения.
  • Нарушение стула. Заболевание может привести к запорам или же, наоборот, диарее. Запоры сопровождают такие симптомы, как вздутие и затвердение мышечных тканей. При диарее кал становится пенным, со зловонным резким запахом, в нем также могут содержаться кусочки непереваренной пищи. Это могут быть первые проявления приступа панкреатита.
  • Одышка. Утрата электролитов в процессе рвоты приводит к появлению постоянной одышки.
  • Склеры и кожный покров приобретают желтый цвет. Если происходит сдавливание желчного протока уплотненными тканями железы, то развивается склерозирующая форма панкреатита, которая и приводит к желтушности. Данные симптомы говорят о тяжести состояния больного, которому необходимо экстренно вызывать скорую помощь.

Кроме того, панкреатит у взрослых сопровождается сухостью во рту, налетом на языке желтого цвета, обильным потоотделением, икотой, отрыжкой.

Как диагностировать

Диагностика острого панкреатита у взрослых проводится исходя из жалоб пациента, его осмотра и выявления симптомов. Кроме того, измеряется артериальное давление.

Назначается ряд анализов:

  1. Общий анализ крови (для выявления признаков воспалительного процесса).
  2. Биохимический (повышенный уровень амилазы и липазы).
  3. Общий и биохимический анализ мочи (определение активности амилазы).
  4. Диагностика включает в себя ультразвуковое обследование и МРТ поджелудочной железы.

Полное обследование позволяет назначить наиболее эффективное лечение и подходящие антибиотики.

Как лечить

Лечение панкреатита у взрослых в острой форме проводится в стационарных условиях, так как данное состояние считается очень опасным и требует срочной госпитализации.

Оказание первой помощи при острой форме панкреатита включает в себя следующие средства и манипуляции:

  • Холод, прикладываемый на область живота.
  • Прием препаратов-спазмолитиков – папаверина, дротаверина, но-шпы.
  • Питание должно отсутствовать, больному можно только пить и соблюдать постельный режим.

В стационаре лечение включает в себя целый комплекс мер:

  1. Внутривенное введение физраствора.
  2. Назначаются мочегонные средства – фурасемид, диакарб (для выведения токсических веществ из организма и предупреждения отечности воспаленного органа).
  3. Средства-спазмолитики – но-шпа, дротаверин.
  4. Антибиотики – цефалоспорины третьего или четвертого поколений, фторхинолоны.
  5. Применение ингибиторов ферментов.
  6. Прием витаминных препаратов.

Антибиотики назначаются при тяжелом состоянии пациента или при гнойном типе панкреатита. Рекомендуется голодная диета при панкреатите у взрослых, которую следует соблюдать до 3–4 дней.

Стоит отметить, что народные рецепты и средства лечения нельзя применять во время обострения заболевания.

После голодания в меню больного постепенно вводятся продукты: первоначально это кисломолочные напитки – простокваша, кефир, потом творог, протертые овощи, приготовленные на пару. И только через 3–4 суток пациент может переходить на питание по специально разработанной диете – стол 5П. Меню больного исключает множество вредных продуктов.

Если консервативное лечение не дает результатов, то назначается оперативное вмешательство – лапароскопия.

Если вы страдаете хронической формой

О симптоматике

При хроническом панкреатите помимо воспаления отмечаются и изменения тканевых структур. Его течение подразделяется на 2 периода:

  • Начальный этап – протекает длительное время, характеризуется чередованием периодов затихания и всплеска симптомов: боли являются периодическими и возникают через 10–15 минут после приема пищи, особенно если питание состоит из тяжелых для организма продуктов; интенсивность болевого приступа снижается в положении сидя; болевые приступы проявляются после употребления вредной еды (жирной, острой, алкогольных напитков); в некоторых случаях возможно появление диареи, рвоты, тошноты, вздутия – такие симптомы бывают далеко не всегда.
  • Поздняя стадия – значительные изменения в тканях приводят к постоянному проявлению признаков болезни. В данном случае боли могут отсутствовать, но диспепсические симптомы становятся регулярными.

Для хронического типа характерным становится пожелтение кожных покровов, склер.

Диагностические исследования

Диагностика недуга у взрослых назначается гастроэнтерологом и включает в себя следующие исследования:

  1. Тестирование поджелудочной железы.
  2. УЗИ (не всегда показывает достоверные данные).
  3. Нередко для исключения развития диабета назначается сдача крови на уровень глюкозы.

Чем помочь

Лечение панкреатита у взрослых проводится в условиях больницы. Лечение включает в себя прием тех же средств, что и при остром течении заболевания. Антибиотики назначаются не всегда, а лишь при значительных изменениях. При данном заболевании рекомендуется посещать санаторно-курортные лечебницы пару раз в год, которые обеспечивают лечение с применением природных минеральных вод. Диета при панкреатите у взрослых является основой терапии хронической патологии, а не антибиотики и прочие медикаменты. Питание подвергается жесткой корректировке. Из меню пациента убираются все вредные блюда – жирное, сладкое, жареные продукты, газированные напитки и прочее. Питание состоит из измельченных продуктов, которые подвергаются варке или запеканию. Пациент должен есть часто, небольшими порциями, взрослым рекомендуется принимать пищу через каждые три часа.

В периоды затишья симптомов хронического панкреатита можно применять народные средства для улучшения состояния. При хроническом типе 1–2 раза в год можно принимать курсами отвары лечебных трав, но только после консультации со специалистом. Самыми эффективными считаются средства на основе бессмертника песчаного и полыни горькой. Народные рецепты часто включают в себя такой компонент, как овес. Его активно применяют для настоек и лекарственных форм. Бузина, осина, черника, земляника – кладовые полезных компонентов, поэтому народные средства от панкреатита тоже изготавливаются на их основе.

Заболевание у взрослых требует отказа от вредных привычек, исключения из меню вредных продуктов. Здоровое питание и здоровый образ жизни помогут избавиться от болезни.

Симптомы и лечение воспаления поджелудочной железы у женщин

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Первый признак панкреатита, с которым нужно немедленно обращаться за скорой медицинской помощью, это интенсивная внезапная боль в верхней части живота под рёбрами. Самолечение при таком серьёзном заболевании приведёт только к ухудшению состояния и развитию тяжёлых осложнений.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Роль поджелудочной железы

Орган, расположенный в брюшной полости позади желудка на уровне верхних поясничных позвонков, выполняет в организме два предназначения:

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

  • Выделяет в тонкий кишечник панкреатический сок с пищеварительными ферментами, где происходит процесс усваивания и всасывания в кровь питательных веществ.
  • Вырабатывает гормоны глюкагон и инсулин, которым отведена роль в регуляции обменных процессов.

Вредная привычка женщин переедать, питаться жирными продуктами или садиться на диеты с дефицитом белков приводит к воспалению поджелудочной железы, когда пищеварительные ферменты стимулируются раньше, чем попадают в тонкий кишечник. На фото ниже показаны здоровый и больной орган.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Симптомы воспаления поджелудочной железы

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Проявления панкреатита похожи на признаки заболеваний ЖКТ или отравления: также беспокоит живот, тошнит и открывается рвота из-за интоксикации организма. Но при этом присутствуют и другие симптомы воспаления поджелудочной железы, которые определяются после исследования крови, стула, кожных покровов и зависят от формы течения заболевания.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Острый панкреатит

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Первые признаки воспаления – это возникновение коликов и повторяющая рвота. Потом появляется опоясывающая боль в верхней части живота, которая в течение трёх дней отдаёт в лопатки, а затем приобретает ноющий характер с постепенным снижением интенсивности на протяжении недели. Одновременно отмечаются и такие симптомы:

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

  • Бледность кожных покровов лица, заострённость в чертах.
  • Увеличенный живот.
  • Запоры и вздутие.
  • Зловонный стул с пеной и непереваренными кусочками пищи.
  • Учащённый сердечный ритм.
  • Лихорадка – повышение температуры тела и мышечная дрожь, ощущение холода.

С этими признаками нужно срочно обращаться за медицинской помощью. Острый приступ панкреатита в тяжёлых случаях приводит к кровотечению в железе, инфекции и формированию кисты. Из-за этих нарушений повреждаются другие жизненно важные органы – почки, сердце и лёгкие.

p, blockquote 9,0,1,0,0 —>

Хронический панкреатит

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Продолжительный воспалительный процесс развивается по двум причинам:

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

  • После пьянства, когда мужчины становятся зависимыми от алкоголя.
  • По окончании эпизода острой формы заболевания, если не проводилось правильное лечение, так как квалифицированная помощь при таком течении панкреатита помогает больным людям полностью выздороветь.

Хроническое воспаление охватывает два периода. Первый характеризуется повторяющейся сменой ухудшений с отсутствием болезненных симптомов, а второй – постоянным дискомфортом, похожим на острое течение, также с тошнотой, рвотой и запорами, но с появлением новых признаков:

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • Желтоватый тон кожных покровов.
  • Диарея и снижение веса.
  • Продолжительный болевой синдром в верхней части живота после переедания или приёма жирных продуктов. При этом легче становится в положении сидя или только после нескольких часов или даже дней с момента попадания тяжёлой пищи в желудок.

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Хронический панкреатит, продолжающийся годы, приводит к разрушению поджелудочной железы, изменению структуры тканей органа. В результате развиваются:

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

  • Секреторная недостаточность.
  • Сахарный диабет.
  • Синдром мальабсорбции, который служит источником серьёзных осложнений: анемии, расстройства репродуктивной функции, недостаточности питательных веществ в организме.

Причины воспаления поджелудочной железы

Панкреатит развивается из-за двух сотен оснований, но чаще встречается у женщин и мужчин с определёнными факторами риска, к которым относятся:

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

  • Пьянство.
  • Холелитиаз – образование камней в жёлчном пузыре.

Воспаление в поджелудочной железе всегда начинается на фоне других заболеваний ЖКТ – язвы, гастрита, патологий в двенадцатипёрстной кишке. Процесс с трудом диагностируется или поддаётся лечению из-за сложности строения и маленьких размеров органа, который состоит из головки – 32 мм, тела – 21 мм и хвоста – 35 мм.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Эти цифры относятся к показателям, соответствующим норме, отклонения от которой говорит о патологии. Помимо камней в жёлчном пузыре, или пьянства, причинами острой формы заболевания считаются:

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

  • Бесконтрольный приём лекарственных препаратов – стероидов, антибиотиков, статинов, ингибиторов протонной помпы, из-за которых развивается медикаментозный панкреатит. Такой редкой формой воспаления поджелудочной железы может заболеть и взрослый человек, и ребёнок, но чаще эта патология встречается в детском возрасте и у ВИЧ-инфицированных.
  • Инфекции – гепатит, паротит, тонзиллит, оспа, сепсис в кишечнике.
  • Травмы живота.
  • Нарушения обмена веществ.
  • Хирургическое вмешательство.
  • Аутоиммунные заболевания.

Причины хронической формы панкреатита:

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

  • Алкоголизм.
  • Камни в жёлчном пузыре.
  • Наследственные патологии поджелудочной железы.
  • Кистозный фиброз.
  • Высокий уровень триглицеридов в крови.
  • Курение.
  • Переедание и жирная пища.

Обострение хронической формы панкреатита может также произойти под влиянием продолжительного приёма лекарств, к которым относятся: глюкокортикоидные гормоны, эстрагены, наркотические препараты, Фуросемид, Индометацин. При этом поджелудочная железа обостряется на фоне больной печени или жёлчного пузыря.

p, blockquote 19,1,0,0,0 —>

Диагностика

Заключение о том, по какой причине болит поджелудочная железа у женщин, делают после проведения тестов и инструментальных методов:

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

  • Общий и биохимический анализ крови. О воспалении в органе свидетельствуют высокие уровни амилазы и липазы, повышение количества лейкоцитов, увеличение СОЭ.
  • Тест на толерантность к глюкозе.
  • Рентгенография, ультразвуковое исследование брюшной полости.
  • ЭГДС – гастроскопия. Оценка вовлечения в воспалительный процесс желудка и двенадцатипёрстной кишки.
  • Компьютерная томография – для поиска камней в жёлчном пузыре и определения степени поражения поджелудочной железы.
  • Копрограмма и анализ мочи, в которой при панкреатите присутствует амилаза.
  • Биопсия и функциональные тесты.
  • ЭРХПГ и магнитно-резонансная томография.

Лечение воспаления поджелудочной железы

Острый панкреатит представляет опасность для здоровья и жизни, поэтому с приступами боли не занимаются лечением народными средствами в домашних условиях, а человека немедленно направляют в стационар. При этом пациентов с тяжёлым течением патологии переводят в отделение интенсивной терапии, где они находятся под пристальным вниманием врачей.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Лечение воспаления у женщин при остром течении заболевания или хроническом в период рецидива начинают с проведения следующих немедикаментозных мероприятий:

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

  • Постельный режим.
  • Лечебный голод.
  • Лёд на живот.
  • Отжимание железы (кончики пальцев кладут на область подреберья и мягко надавливают до ощущения напряжения брюшной стенки в течение трёх минут).
  • Упражнения для улучшения кровообращения и функции поджелудочной железы.

Медикаментозная терапия включает назначение:

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

  • Внутривенных вливаний, которые восполняют потери организмом жидкости и нормализуют кровяное давление.
  • Болеутоляющих, мочегонных препаратов.
  • Процедур для очищения крови.
  • Соматостатина или синтетических аналогов, для угнетения функции поджелудочной железы.
  • Антибиотиков широкого спектра действия.

С осложнением сахарный диабет терапия для пациентов назначается эндокринологом.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

При деструктивном панкреатите делают операции по удалению мёртвых или повреждённых тканей. Хирургическим методом приходится лечить также пациентов, у которых:

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

  • Обострился интоксикационный синдром.
  • Нет улучшений после двух дней консервативной терапии.
  • Поставлен диагноз – очаговый инфицированный панкреонекроз.

Препараты для лечения

При хроническом течении воспаления в поджелудочной железе, когда происходит рецидив, проводится терапия:

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

  • Ферментными препаратами, это Вобэнзим с курсом приёма до двух месяцев, Панкреатин, Мезим, Холензим.
  • Таблетками Аллохол, но их можно пить только при отсутствии симптомов сильного обострения.
  • Болеутоляющими средствами, это Баралгин, Но-шпа, Дюспаталин.
  • Минеральной водой (Смирновская, Славянская, Ессентуки №4 и №17).
  • Лекарственными травами – одуванчиком, кукурузными рыльцами, расторопшей, корнем лопуха.

При остром течении воспаления в поджелудочной железе назначают следующие препараты для лечения:

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

  • Спазмолитики – Папаверин, Дротаверин, Но-шпа. С их помощью купируется болевой синдром, расслабляется гладкая мускулатура сфинктера Одди и желчевыводящий путей, снижается давление в двенадцатипёрстной кишке и желудке.
  • Противовоспалительные препараты – Диклофенак, Декскетопрофен, которые купируют болевой синдром и уменьшают отёк.
  • Наркотические анальгетики – Морфин назначают при деструктивном панкреатите.

Лечебная диета

p, blockquote 28,0,0,1,0 —>

Питанию при воспалительных процессах в поджелудочной железе отводится важная роль. Рацион подбирается таким, который не провоцирует возобновление симптомов болезни после выздоровления. При этом должны всегда выполняться определённые правила приёма пищи:

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

  • Не переедать.
  • Кушать часто и маленькими порциями.
  • Не употреблять холодные или горячие блюда, а только в тёплом виде.

В момент кризиса, когда появляются болезненные симптомы, в первые 24 часа ничего не едят. Через каждые 15–20 минут пьют по несколько глотков кипячённой или минеральной воды Боржоми и Ессентуки, отвара шиповника, некрепкого зелёного чая, приготовленного из 1 столовой ложки сырья на стакан жидкости.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Диета при воспалении поджелудочной железы, начиная со второго дня после рецидива, состоит из следующего примерного перечня:

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

  • На завтрак можно варить жидкие каши на воде.
  • Разрешается пить ягодные компоты, смородиновый и клюквенный морсы, есть сухарики.
  • С 3 дня рацион разнообразят отварами из риса или овсянки. Из овощей делают жидкие пюре без масла. Каши из манки, перетёртой гречки или риса готовят как на воде, так и на молоке.

Начиная со второй недели в меню включают:

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

  • Рыбные и мясные суфле или паровые котлеты.
  • Омлеты без желтков.
  • Запечённые в духовке яблоки и груши.
  • Творог и молочнокислые продукты.
  • Слизистые крупяные супы.
  • Пудинги и пюре из овощей – картофеля, кабачков, тыквы с морковью.

Лечение в домашних условиях диетой подразумевает исключение:

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

  • Алкогольных напитков и пива.
  • Приправ и специй.
  • Жирной, копчённой и жареной пищи.
  • Колбас и консервов.
  • Конфет, тортов, пирожных и прочих подобных изделий, шоколада.
  • Кислых соков.
  • Солёной рыбы.
  • Кофе и бананов.

Диетическое питание при воспалении поджелудочной железы продолжается в течение года. В дальнейшем, включая в рацион запрещённые продукты, есть вероятность повторных рецидивов.

Что можно есть при панкреатите

Панкреатит, как любое заболевание желудочно-кишечного тракта, требует строгого соблюдения диеты. Рацион зависит от формы панкреатита: острой или хронической. При острой форме выздоровление поджелудочной железы возможно. При хронической – процесс уже необратим, можно лишь поддерживать состояние организма, увеличивать продолжительность периода ремиссии.

Острая форма способна перейти в хроническую. Чаще причинами хронической формы становится развитие сторонних заболеваний (гастрит либо холецистит), неправильное питание, злоупотребление алкоголем.

Питание при остром панкреатите

После появления симптомов потребуется уменьшить нагрузку на поджелудочную. Питание при панкреатите следует ограничить, лучше сесть на голодный паёк. При появлении сильных болей человека госпитализируют. Если больной не обращается за врачебной помощью, состояние ухудшается. Первые дни нахождения в больнице нельзя кушать, поддержание организма осуществляется за счет внутривенных инъекций глюкозы и прочих питательных веществ. Показано обильное употребление жидкости. Пьют негазированную минеральную воду, отвар из ягод шиповника.

Если панкреатит невысокой степени тяжести, по истечению 3 – 6 дней, в зависимости от самочувствия, разрешается жидкая пища, пюре либо каша.

Для предотвращения ухудшения состояния, пока болезнь не стала хронической, при остром панкреатите изменяют подход к питанию, убрав из меню отдельные продукты, активизирующие работу поджелудочной железы. Исключается: жирное, острое, кислое, маринованное. Запрет налагается на хлебобулочные изделия, кофе, какао, алкоголь, молоко, яйца, избранные виды мяса.

Питание при хроническом панкреатите

Здоровое питание признано основным средством лечения при заболевании. Рекомендуется питаться 6 раз в сутки, упирая на полезные продукты, облегчающие пищеварение. Количество калорий соотносится с потраченной за день энергией.

При хроническом панкреатите рекомендуется нежирное мясо. Индейка, кролик, говядина, курица станут отличными источниками белка животного происхождения, витаминов, железа и фосфора. В привычном виде яйца нельзя, разрешается использовать в качестве компонента к блюду. Возможно потребление нежирных сортов рыбы. Молоко относится к запрещенным продуктам, допустимо употреблять в составе каш. Кисломолочные продукты относятся к списку рекомендованных. Сыр разрешен на стадии ремиссии.

Для приготовления потребуется отваривать продукты либо использовать пароварку. Жарить при панкреатите нельзя.

К рекомендованным продуктам относятся каши, овощи, некислые фрукты. В качестве напитков используют чай, компот, кисель. Разработана специализированная смесь, с добавлением необходимых витаминов.

При желании разнообразить список продуктов и ввести новые разрешается, осторожно, начиная с небольших размеров ложки либо эквивалентной порции. Если побочных эффектов не проявилось, равномерно увеличивают порцию. Если появится тошнота, отрыжка либо подозрительный симптом, прием продукта немедленно прекращают.

Что едят при панкреатите

При составлении меню следует попросить список продуктов, разрешённых к употреблению, у лечащего врача, а не практиковать самолечение, усугубляя сложную ситуацию.

Сложно соблюдать диету, носящую длительный либо пожизненный характер. Чтобы не запутаться с запрещёнными и разрешёнными продуктами, составляется таблица.

Какие овощи можно есть

Чтобы овощи меньше нагружали пищеварительную систему, их требуется подвергать тепловой обработке. Идеальным считается приготовление на пару и варка. Продукты при панкреатите тушат или запекают. Суп, сделанный на овощном бульоне, становится важным элементом питания при панкреатите. А перетёртый при помощи блендера до кашицы суп-пюре облегчит работу поджелудочной железы.

Овощи приветствуются. Лучшим выбором окажутся: тыква, свёкла, кабачки, цветная капуста и морковь.

В период ремиссии постепенно добавляют белокочанную капусту и помидоры, если не проявятся симптомы ухудшения состояния. Овощи подвергаются термообработке, не употребляются в пищу в сыром виде.

К запрещенным овощам относятся баклажаны, редька, репа, репчатый лук, чеснок.

Баклажаны не следует кушать из-за возможного содержания соланина, увеличивающегося в массе во время созревания плода. Недозрелые овощи окажутся менее вредны.

Редька, репа и редис вызывают обострение при ремиссии хронического панкреатита, оказывая раздражающее воздействие на пищеварительные пути.

При обострении болгарский перец запрещен из-за повышенного содержания аскорбиновой кислоты и прочих биологически активных веществ. В фазе ремиссии овощ употреблять позволяется.

Какие фрукты или ягоды можно есть

Возможность выбора фруктов и ягод у болеющих панкреатитом небольшая. В перечень разрешенных к употреблению продуктов входят сладкие яблоки, желательно запеченные, груши, бананы. В период ремиссии едят папайю, гранат, дыню (дольку в день), авокадо, сливы, хурму.

Ягоды разрешены вне фазы обострения. Сюда относится черешня, брусника, виноград. Муссы либо компоты варят на основе клубники, малины, смородины, крыжовника, голубики и брусники.

Плоды выбирают исключительно спелые, рекомендуется запечь либо сделать компот. Свежие фрукты и ягоды разрешены в малых количествах, начинать рекомендуется, не спеша.

Отвар из ягод шиповника – полезен при панкреатите. Напиток включает обилие витамина С, антиоксидантов и прочих полезных веществ, является общеукрепляющим, восстанавливающим организм средством.

Что из мясных продуктов можно

Не каждый вид мяса допустим при панкреатите из-за сложности переваривания и содержания стимулирующих выработку ферментов веществ, приводящей к увеличению нагрузки на железу. Подходят для употребления крольчатина, индюшатина, говядина и мясо курицы.

Для подготовки к применению требуется очистить мясо от костей, хрящей, жира, кожи и прочих плохо усваиваемых элементов. Из мясного сырья готовят супы, тефтели, паровые котлеты, суфле, рулеты, запеченные эскалопы, тушеное либо пропаренное мясо с овощами.

Бульоны, сало, сосиски относятся к запрещенной пище. При панкреатите нельзя свинину, баранину и мясо утки. Как бы ни хотелось вкусить ароматной корочки, сдобренной специями, прожаренной свинины либо шашлыков, нарушение диеты способно привести к фатальным последствиям.

Какую рыбу можно

Главный критерий отбора продуктов при панкреатите заключается в проценте жирности. Превышение 8% жирности грозит возникновением тошноты, рвоты, боли и диареей.

Наименее жирной рыбой признан минтай, пикша, треска и речной окунь. Потом следует камбала, щука и налим. Чуть большей жирностью обладает морской окунь, сельдь, макрель, хек.

Умеренно-жирная рыба (8% жирности) вводится на стадии ремиссии в малых количествах. Сюда относят горбушу, сома, мойву, карпа, кету, тунца и леща. Крайне жирными сортами считаются осетр, скумбрия, палтус, сайра, лосось.

Из запрещенных блюд указаны консервы, морепродукты, суши и копчёности, кушанья с икрой, вяленая рыба.

Рекомендуется пропаренная либо отварная рыба. Разрешено приготовить котлеты на пару, суфле, запеканку.

Молочная продукция, что выбрать

Кисломолочные продукты: кефир, нежирный творог, ряженка, йогурт домашнего приготовления – считаются незаменимой частью диеты при заболевании.

Коровье молоко в чистом виде пить нельзя, разрешено использовать в приготовлении блюд: каша, омлет, суфле, картофельное пюре. Допустимо добавить в чай.

Козье молоко при панкреатите восстанавливает работу поджелудочной железы, включает немало минералов и макроэлементов. Перед употреблением потребуется прокипятить.

Сливочное масло разрешено в небольшом количестве.

Йогурты в магазине лучше не покупать. Чтобы продать товар, производители рекламируют продукцию как натуральную, греша против истины. Если в составе указаны загустители, красители, консерванты и прочие добавки, продукт брать не рекомендуется.

Нельзя есть при панкреатите: мороженое, жирный творог, сгущенка, твердые сыры, продукты с добавлением консервантов и прочих вредных добавок.

Все ли крупы разрешены

В качестве гарнира либо основного блюда на завтрак едят каши. Блюда питательны, наполнены необходимыми здоровью веществами.

При панкреатите каша полезна, но не любая. Рисовая, овсяная, манная и гречневая каши не являются опасными. К опасным относят кукурузную, пшенную, бобовые и ячменную – из-за сложности усваивания перечисленных каш.

Необходимо каши чередовать, не использовать постоянно выбранную. Так пищеварительная система привыкнет к разнообразной пище, организм усвоит больше полезных веществ.

Идеальным решением при панкреатите станет овсянка, её разрешено употреблять в дни обострений. Описаны редкие случаи исключений индивидуальной непереносимости, но овсяный кисель справляется с затруднением, упомянутый напиток рекомендуют все врачи поголовно. В первые дни обострения, когда есть нельзя, но требуется поддержание организма в насыщении полезными веществами, овсяный кисель приходит на помощь.

Можно ли сладости при панкреатите

Множество людей обожает сладости. Рассмотрим, как удовлетворить желания при больном животе.

В дни расширения рациона разрешено добавить в меню сладости, лучше сделать вкусные блюда собственноручно. Таким образом, больной знает, рецептуру сладости, осведомлёно об отсутствии консервантов, красителей и прочих искусственных добавок. При изготовлении учитывайте, при панкреатите нельзя шоколад, крем, сгущенку, алкоголь и лимонную кислоту.

Диета при панкреатите поджелудочной железы ограничивает выбор до указанных наименований: мед, варенье, мусс, желе, зефир, мармелад, суфле, сухое печенье, помадка, пастила, конфеты типа «Коровка».

Даже с разрешенными сладостями требуется помнить о съедаемых объемах. Начинать вводить в рацион следует с осторожностью.

Какие приправы можно использовать

Когда хочется заправить блюдо, подчеркнув вкус, приправы становятся необходимым дополнением к еде. При панкреатите нельзя использовать большинство приправ, даже натуральных: лук, чеснок, хрен.Категорически нельзя острую пищу.

Совсем отказываться от привнесения в блюдо оригинального аромата не стоит. Разрешенный вариант – зелень: базилик, петрушка, укроп, тмин, шафран. Травы включают разнообразие витаминов, минеральных веществ, оказывают противовоспалительное действие. В еду разрешено добавить корицу и ванилин в малых количествах.

Что можно пить при болезни поджелудочной железы

Из напитков следует выделить чай, россияне напиток потребляют часто, в больших объёмах. Как зайти в гости, не выпив чашечку чая? Напиток при панкреатите разрешён. За сутки положено выпивать до литра. Выбор лучше остановить на зеленом чае либо китайском пуэре. Заварка не должна включать красителей и ароматизаторов.

Прочие напитки при панкреатите, разрешенные к использованию:

  • кисель;
  • морс;
  • отвар шиповника, ромашки, укропа;
  • минеральная негазированная вода (Боржоми, Ессентуки, Нарзан);
  • разбавленные соки – яблочный и тыквенный.

Под запретом кофе, газировка, квас и концентрированные соки.

Выпивать напитки на основе этанола при заболевании строго запрещается, даже находясь в фазе ремиссии хронического панкреатита. Алкоголь вызывает спазмы внутри железы, ферменты, находящиеся внутри, начинают переваривать орган.

Как влияет обострение панкреатита на питание

В первые сутки при обострении панкреатита, снижая риск осложнений, больному не положена пища, исключительно вода. Порой голодание продлевается до выяснения причин, вызвавших обострение. Период длится 7-14 дней. По окончании жидкое питание вводят с помощью специальных трубок прямо в кишечник.

Когда болезнь затихает, рацион увеличивают. При обострении теперь разрешают полужидкую пишу, соблюдая температурный режим (18 – 37 градусов). Количество жиров снижается до минимума. Основой питания становятся углеводы. Ценность пищи ежедневно до 500-1000 калорий.

При обострении хронического панкреатита рацион составляют каши, супы-пюре, компоты, кисель, овощные пюре из кабачков, картофеля, цветной капусты. Приемы пищи производятся 6 раз в сутки.

Запрещенные продукты и нарушение диеты

Позволенную и вредную пищу определяет врач. Нельзя, полагаясь на личное суждение, вносить коррективы в диету. Если больной желает изменить состав блюд в питании, требуется первоначально проконсультироваться с лечащим врачом.

Запрещенные продукты при панкреатите плохо усваиваются. Сюда входит алкоголь, кофе, газировка, шоколад, грибы, изделия из сдобного теста, бобовые. Маринады, жареное, копченое, острое, кислое, жирное подлежат исключению из рациона.

Если не соблюдать диету, возможны последствия в виде кровотечений, тромбоза, желтухи, опухоли, диабета, поражения органов. При особо злостных нарушениях наступает летальный исход.

Первые симптомы воспаления поджелудочной железы – как лечить

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы, симптомы и лечение зависят от формы патологии, общего состояния человека. Это заболевание занимает третье место среди всех проблем органов пищеварительного тракта. Правильное и своевременное медикаментозное лечение, диета, народные методы помогут справиться с неприятными ощущениями, предотвратить развитие осложнений.

Статьи по теме:

  • Лечим поджелудочную народными средствами дома легко и просто
  • Что такое липоматоз поджелудочной железы – лечение
  • Какие признаки заболеваний поджелудочной железы
  • Таблетки для лечения поджелудочной железы
  • Как болит поджелудочная железа и где она находится у человека
  • Симптомы воспаления

    Поджелудочная железа расположена в верхней части брюшной полости. Она вырабатывает ферменты, которые необходимы для переваривания протеинов, липидов, углеводов. Любые сбои в работе органа провоцируют развитие серьезных заболеваний, чаще всего диагностируют панкреатит.

    На первом этапе заболевания возникает тяжесть в области эпигастрия через 2 часа после еды, ухудшается аппетит, беспокоит головная боль, приступы головокружения. Основной признак острого панкреатита – сильная боль под ребрами опоясывающего характера, которая возникает резко, немного стихает в положении сидя со слегка наклоненным вперед корпусом.

    Локализация неприятных ощущений зависит от места нахождения очага воспаления. Патологические процессы в хвосте органа сопровождаются болью в области левого подреберья, средней части спины. Воспаление головки проявляется дискомфортом под левыми ребрами, в пояснице. Если патологический процесс возник в теле железы, появляется боль в районе эпигастрия.

    Как проявляется воспаление поджелудочной железы:

    • тошнота, рвота, после приступа человеку становится немного легче, в рвотных массах присутствуют примеси желчи;
    • понос, запор, в кале присутствуют примеси непереваренной пищи;
    • изжога, ощущение сухости во рту;
    • икота, отрыжка;
    • передняя брюшная стенка напряжена из-за болевого синдрома;
    • кожа становится бледной, желтуха свидетельствует о присоединившемся холестазе из-за сдавливания желчного протока;
    • повышенная потливость;
    • слабость;
    • повышение температуры, снижение или повышение давления, учащенный пульс;
    • в период ремиссии – незначительная слабость, иногда кашицеобразный стул.

    При появлении признаков приступа панкреатита человека нужно уложить, на область солнечного сплетения приложить холодный компресс, вызвать скорую помощь.

    Важно! Острая форма панкреатита часто переходит в хроническую стадию – возникает непереносимость жирной пищи, боль под левыми ребрами усиливается во время физических нагрузок, снижается вес. Заболевание имеет цикличный характер – ремиссия сменяется обострениями.

    Причины воспаления

    Панкреатит часто развивается из-за погрешностей в питании, увлечения вредной пищей, поэтому заболевание диагностируют не только у взрослых, но и у детей. Воспаление поджелудочной железы часто возникает на фоне желчнокаменной, язвенной болезни, дуоденита.

    Почему развивается воспаление поджелудочной железы? Связано это со следующими причинами:

    • пищевые отравления;
    • травмы живота;
    • частые стрессы;
    • хронические вирусные или инфекционные патологии органов ЖКТ;
    • грибковые патологии;
    • как осложнение оперативных вмешательств в брюшной полости;
    • заражение аскаридами;
    • аномалии поджелудочной железы, новообразования, сужение протока;
    • у женщин заболевание развивается на фоне длительного приема гормональных средств контрацепции;
    • генетическая предрасположенность;
    • аутоиммунные заболевания.

    Важно! В 70% случаев панкреатит у мужчин развивается на фоне хронического алкоголизма.

    Диагностика и лечение

    Панкреатит имеет яркую специфическую клиническую картину, что позволяет гастроэнтерологу поставить первоначальный диагноз уже после осмотра, пальпации, перкуссии и сбора анамнеза пациента. Чтобы выявить степень тяжести заболевания, необходимо пройти полное обследование.

    • клинический анализ крови – позволяет увидеть степень воспалительного процесса;
    • анализ мочи – при панкреатите повышается уровень амилазы;
    • копрограмма;
    • анализ крови на сахар;
    • биохимический анализ крови – определяет уровень ферментов поджелудочной железы, функцию печени;
    • УЗИ, КТ, рентгенография органов брюшной полости;
    • ЭГДС – при помощи небольшой камеры изучают состояние органов ЖКТ изнутри.

    Важно! На фоне панкреатита может развиться сахарный диабет. Другие осложнения – появление гормонально-активных опухолей различного происхождения в поджелудочной железе.

    Медикаментозное лечение

    При остром приступе заболевания человеку внутривенно капельно вводят препараты для устранения обезвоживания и нормализации артериального давления, подавляют ферментативную активность железы, устраняют болевой синдром. Затем начинают медикаментозное лечение, цель которого устранить симптомы заболевания, восстановить работу органа. Чаще всего используют таблетки, в тяжелых случаях – растворы для инъекций.

    Чем лечить панкреатит – советы врача:

    • спазмолитики – Дротаверин, Папаверин;
    • холинолитики – Атропин;
    • антибиотики – Трихопол, Тобрамицин;
    • препараты для снижения секреции желудочного сока – Ортанол, Ранитидин, Гистодил;
    • ферменты – Креон, Мезим, Панкрал;
    • сорбенты – Энтеросгель;
    • лекарства для снижения выработки ферментов поджелудочной железы – Гордокс, Контрикал.

    При панкреатическом некрозе, закупорке протоков железы камнями традиционные методы лечения не помогут, необходимо хирургическое вмешательство. Полностью поджелудочную железу удаляют редко, поскольку операция сложная, чревата осложнениями.

    Важно! При остром панкреатите медицинская помощь требуется незамедлительно – ферменты, которые в большом количестве выделяет железа, разрушают ткани и сосуды, начинается отравление организма продуктами распада, что может привести к летальному исходу.

    Народные средства

    Методы нетрадиционной медицины помогают снять воспаление, другие проявления панкреатита, продлить стадию ремиссии, но использовать их нужно в комплексе с медикаментозной терапией, только после согласования с лечащим врачом.

    Простые рецепты для лечения панкреатита в домашних условиях:

    1. Залить 250 мл кипятка 20 г измельченных листьев грецкого ореха, томить на слабом огне 5 минут, охладить, поцедить. Принимать по 70 мл трижды в сутки.
    2. Смешать в равных пропорциях измельченные листья черники и стручки фасоли. 1 ст. л. смеси залить 220 мл кипятка, через четверть часа процедить. Пить по 100 мл трижды в день до приема пищи.
    3. Залить 500 мл воды 100 г неочищенных зерен овса, варить на слабом огне 40 минут, измельчить смесь, варить еще 20 минут. Процедить, полученный отвар, пить по 100 мл трижды в день.
    4. Залить 500 мл холодной воды 5 г измельченного сухого бессмертника, настаивать 8 часов. Пить по 200 мл раз в сутки на протяжении 20 дней.

    Для улучшения процесса пищеварения людям с воспалением поджелудочной железы нужно есть свежие ягоды земляники, крыжовника, хурму, черешню, пить сок из капусты, сельдерея, смородины, сырого картофеля.

    Особенности питания

    Диета – одна из основных составляющих терапии при панкреатите. Чтобы лечение было эффективным, придерживаться правильного питания нужно не меньше 12 месяцев.

    Запрещенные продукты Разрешенные продукты
    жирная, жареная, копченая, соленая пища;

    бобовые овощи, редис;

    жирные молочные продукты;

    кислые ягоды, фрукты, соки;

    чай, кофе

    нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет, суфле;

    пюре из отварных овощей;

    кисломолочные нежирные продукты;

    компоты, кисель, мед, натуральный мармелад, пастила;

    печеные груши, яблоки

    Есть нужно часто, но понемногу, переедать нельзя, особенно вечером. Вся пища должна быть теплой, меню сбалансированным и разнообразным.

    Важно! При обострении воспаления в течение 24 часов нужно полностью отказаться от приема пищи, можно пить негазированную минеральную воду, некрепкий чай, отвар шиповника небольшими глотками каждые 15 минут.

    Воспаление поджелудочной железы – опасное заболевание, на его фоне часто развиваются сопутствующие патологии, осложнения. При остром приступе возможен летальный исход. Чтобы предотвратить возникновение панкреатита, необходимо отказаться от пагубных привычек, правильно и сбалансировано питаться, контролировать вес, больше проводить времени на свежем воздухе.

    Симптомы и лечение заболеваний поджелудочной железы

    Локализация органа – у задней стенки желудка. Внешним видом поджелудочная железа напоминает конус, лежащий на боку и имеющий длину около 13 см (у взрослых). Орган вырабатывает панкреатический секрет, содержащий важнейшие ферменты (неактивные, активизируются они лишь после попадания в тело кишечника) для пищеварения. Проходя через желчный пузырь, печень и желчные протоки, панкреатический сок смешивается с желчью и попадает в кишечник для начала пищеварительного процесса.

    Болезни поджелудочной железы

    Выделяют два самых частых заболевания органа:

    1. Панкреатит – воспалительный процесс в тканях поджелудочной железы. Бывает двух типов:

    и
    2. Рак поджелудочной железы.

    Острый панкреатит

    Острым панкреатитом называется воспаление тканей органа, возникшее из-за преждевременной активации пищеварительных ферментов (они начинают «переваривать» ткани поджелудочной железы). Состояние это опасное, может вызвать у человека сильные боли в животе и болевой шок (особенно у детей). Острый панкреатит требует скорейшей госпитализации. Встречается гораздо чаще у мужчин, чем у женщин, что обусловлено пристрастием сильной половины человечества к крепким алкогольным напиткам.

    Симптомы заболевания

    Признаками обострившегося воспалительного процесса в теле поджелудочной железы принято считать:

    • Боль в брюшине в местах проекции печени и поджелудочной железы, иррадирующая в спину и низ живота. Характер болей приступообразный, иногда приступ может длиться до нескольких суток, не утихая даже после приема обезболивающих препаратов. Болевые ощущения усиливаются при резких движениях, чихании, смехе и кашле.
    • Приступы тошноты.
    • Многократная рвота, не приносящая облегчения.
    • Обезвоживание организма (из-за рвоты).
    • Пациент потеет.
    • Учащенное сердцебиение.
    • Апатия, сниженная работоспособность.
    • Высокая температура.
    • Головокружение, полуобморочное состояние при резком принятии вертикального положения тела.
    • Пожелтение склер глаз.
    • Асцит (накопление жидкости в брюшине).
    • Вздутие в верхней половине живота.
    • Падение артериального давления.

    Причинами закупорки желчного протока как спускового механизма для начала приступа острого панкреатита являются:

    1. образование желчного камня, преградившего проток;
    2. алкоголизм;
    3. переедание;
    4. механическая травма.

    Лечение болезни

    Основой классического лечения заболеваний поджелудочной железы является соблюдение своеобразной диеты, смысл которой заключается в полном отсутствии питания сроком от 14 до 40 дней. Жидкость и питательные элементы вводятся в организм внутривенным способом. На фоне фактического голодания из желудка пациента удаляют все жидкости и пузырьки воздуха (обязательная процедура при рвотных позывах). Производится это зондированием. Больной острым панкреатитом находится в палате интенсивной терапии, где врачи следят за состоянием жизненно важных показателей. Лечение медикаментами при остром панкреатите заключается в следующем:

    • Прием антацидов (Фосфалюгель, Алмагель, Маалокс) для предотвращения развития язвы желудка или эрозии стенок органа.
    • Обезболивающие инъекции анестетиков наркотической группы (Промедол) назначаются в крайних случаях при сильных болях.
    • Антибактериальные препараты показаны при развивающемся воспалении тканей органа.

    В случае тяжелого панкреатита (особенно при присоединении инфекции) врач может назначить операцию для удаления разрушенных клеток органа и очистки протоков от каменных образований. Также радикальному лечению подлежит псевдокиста поджелудочной железы (опухоль, стремительно наполняющаяся пищеварительными ферментами и причиняющая сильную боль). Ее могут удалить или дренировать с помощью катетера.

    Острый панкреатит, если его вовремя не лечить, может перейти в хроническую стадию.

    Хронический панкреатит

    Хроническим панкреатитом называют медленно развивающееся воспаление поджелудочной железы с замещением ее нормальной ткани соединительными клетками. Постепенно возникает дефицит инсулина и пищеварительных ферментов.

    Дифференциация

    Панкреатит делят на несколько стадий:

    1. Легкой тяжести – с очень редкими обострениями непродолжительного характера, симптомы смазаны, понижения массы тела нет.
    2. Среднее течение – обострения происходят примерно раз в квартал, боли сильные, больной худеет.
    3. Тяжелый хронический панкреатит характеризуется частыми обострениями, происходящими раз в 60 дней и чаще, и сопровождается сильными болями. Пациент истощен из-за хронических поносов, у него диагностируют сахарный диабет и стеноз 12-перстной кишки.

    Известно множество случаев, когда заболевание почти не давало о себе знать в течение года или нескольких лет. У подавляющего же большинства больных признаками хронической формы панкреатита считают:

    • боли в солнечном сплетении, в правом боку, под ребрами продолжительного, приступообразного характера, усиливающиеся через какое-то время после трапезы;
    • расстройства кишечника (длительные поносы);
    • вздутие живота;
    • рвота без последующего облегчения;
    • тошнота;
    • затрудненное дыхание;
    • кислая отрыжка;
    • урчание в животе;
    • потеря веса;
    • понос;
    • отсутствие аппетита.

    Через несколько месяцев/лет после начала хронического панкреатита у больного может проявиться сахарный диабет, что связано с дефицитом инсулина.

    Основной принцип купирования приступов хронической стадии панкреатита – это соблюдение специализированной системы питания. При сильных болях еду и питье на 3 – 7 суток исключают вообще, жидкость и питательные вещества вводят через капельницы. Медикаментозное лечение состоит из следующих компонентов:

    • Анальгетиков и спазмолитиков (Баралгина, Анальгина, Но-Шпы, Дротаверина);
    • Антигистаминных препаратов (Супрастина, Зиртека);
    • Антацидов;
    • Прокинетиков (Церукала), оказывающих помощь при расстройствах ЖКТ;
    • Ферментов (Мезима Форте, Панкреатина);
    • Ингибиторов протонной (Рабепразола, Омепразола), снижающих секреторную деятельность органа.

    Рак поджелудочной железы

    Раковая опухоль, образовавшаяся в тканях поджелудочной железы, встречается примерно у 3% всех зарегистрированных случаев онкологии. Факторами риска, способными спровоцировать появление злокачественных клеток, являются:

    • курение;
    • принадлежность к мужскому полу;
    • неправильное питание с большим количеством консервантов и жиров;
    • сахарный диабет;
    • хронический панкреатит;
    • заболевания желчных протоков (их закупорка).

    Симптомами онкологии считаются:

    • Боли в животе, иррадирующие в спину, поясницу, область сердца, низ живота. Такой характер болевого синдрома при раке поджелудочной железы обусловлен сдавливанием ее телом нервных окончаний.
    • Желтуха, кожный зуд, темная моча, белые каловые массы – все эти симптомы говорят о передавливании опухолью желчевыводящих путей. Результатом длительной желчной гипертензии могут быть такие осложнения как печеночная и почечная недостаточность, интенсивные кровотечения.
    • Слабость и головокружение, бессонница из-за сильного ночного зуда.
    • Стремительное похудение из-за потери аппетита. Больной наотрез отказывается от мяса и жирной еды.
    • Приступы тошноты, сопровождающиеся рвотой.
    • Высокая температура.
    • Общая интоксикация организма.
    • Изжога, ощущение тяжести, вздутие живота – все эти признаки проявляют себя наибее ярко после трапезы.
    • Кал серого оттенка, имеющий отталкивающий запах.

    Лечение рака поджелудочной проводится несколькими методами:

    1. Хирургическое вмешательство (удаление опухолевых клеток) назначается в случаях, когда заболевание было диагностировано на ранних стадиях (ранняя диагностика этого недуга бывает очень редко).
    2. Лучевая терапия применяется для закрепления эффекта после операции.
    3. Химиотерапия – инъекции противораковых средств, уничтожающие злокачественные клетки во всем организме.

    Часто онкологии лечат, сочетая сразу несколько способов для достижения стойкого положительного эффекта.

    Поджелудочная железа

    Поджелудочная железа — уникальный орган в организме человека. Это железа, обладающая функциями внешней и внутренней секреции. Снижение выработки хотя бы одного компонента приводит к нарушениям в деятельности всего организма, в первую очередь это относится к процессам пищеварения и обмена.

    Функции поджелудочной железы

    Внутрисекреторная функция — это выработка гормонов, регулирующих обменные процессы. Наиболее известным является инсулин, дефицит которого приводит к развитию сахарного диабета, но кроме него эндокринные клетки синтезируют глюкагон, соматостатин, вазоактивный интерстициальный пептид, панкреатический полипептид.

    Расположение

    Симптомы и признаки болезней поджелудочной железы

    Какие признаки должны навести на мысль о заболевании поджелудочной железы?

    • Боль. Боль может быть довольно интенсивной при острых состояниях, вплоть до болевого шока. Часто она связана с погрешностями в диете. При хронических состояниях в стадии ремиссии возможно чувство «распирания», «тяжести» в области желудка и реберных дуг. Боль обычно опоясывающая, может снижаться или исчезать в положении сидя с наклоном вперед;
    • Рвота и тошнота. Из-за нарушения выработки ферментов происходит сбой в процессе пищеварения, что провоцирует рвоту. Может быть рвотный рефлекс как реакция на боль. Чаще всего рвота бывает кислым содержимым, что связано с дефицитом биглюконатов;
    • Повышение температуры тела вследствие интоксикации;
    • Снижение аппетита;
    • Нарушения стула;
    • Симптомы сахарного диабета (жажда, утомляемость, сухость кожи и слизистых).

    Проявления острого панкреатита пропустить невозможно, но его развитию предшествуют долгие попытки поджелудочной железы самостоятельно справиться с пищевыми нагрузками, с некачественным алкоголем или просто его злоупотреблением. Первые признаки заболевания поджелудочной железы могут быть незаметными, но они очень важны для своевременной диагностики и предотвращения дальнейшего развития заболевания.

    Классификация заболеваний поджелудочной железы:

    • панкреатит (воспаление): острый и хронический, калькулезный;
    • опухолевые образования: доброкачественные (аденома, цистаденома, фиброма, липома, невринома), в том числе гормонально-активные (инсулома, гастринома) и злокачественные (чаще метастазы рака другой локализации);
    • кисты;
    • муковисцидоз;
    • сахарный диабет.

    Панкреатит

    Самым частым заболеванием поджелудочной железы является ее воспаление, то есть панкреатит. Он может быть острым и хроническим. Механизм развития панкреатита связан с частыми погрешностями в диете, которые вызывают нарушение оттока панкреатического сока и повышение давления в протоках. В результате вырабатываемые поджелудочной железой агрессивные ферменты попадают в ее ткань, запуская каскад патологических реакций и вызывая повреждения. Развивается воспаление, застой крови, тромботические процессы и в тяжелых случаях некроз железы. Это морфологическая картина острого панкреатита.

    Панкреатит может быть калькулезным, если в протоках образуются камни или песок. Они затрудняют отток панкреатического сока, что приводит к развитию событий по описанному выше сценарию.

    Причины воспалительных заболеваний поджелудочной железы

    Формирование панкреатита могут вызывать разные причины:

    • Алиментарные: частое употребление острых, жирных блюд, требующих повышенной выработки ферментов, то есть усиливающих нагрузку на поджелудочную железу;
    • Влияние алкоголя: частое употребление алкоголя, особенно низкого качества, является серьезным испытанием для поджелудочной железы, но важную роль играет и индивидуальная восприимчивость;
    • Заболевания печени и желчного пузыря (гепатиты, холециститы, желчнокаменная болезнь): из-за близкого расположения и совместного участия в процессе пищеварения (панкреатический сок и желчь поступают в двенадцатиперстную кишку через общий проток) патологические изменения каждого из органов сказываются на состоянии других;
    • Постхолецистэктомический синдром: удаление желчного пузыря значительно влияет на функционирование поджелудочной железы и может стать причиной развития патологических процессов;
    • Заболевания двенадцатиперстной кишки: особенно важна область фатерова сосочка — место выхода соединившихся общего желчного и главного протока поджелудочной железы;
    • Камни и песок в протоках поджелудочной железы;
    • Возрастные изменения: атеросклероз, тромбоэмболия сосудов поджелудочной железы;
    • Травмы и осложнения диагностических и терапевтических вмешательств, нарушающие целостность органа.

    Диагностика заболеваний поджелудочной железы

    Для постановки точного диагноза или исключения патологии поджелудочной железы используются визуализирующие методы, позволяющие выявить изменения структуры органа, и лабораторные, для оценки его функционирования.

    Визуализирующие:

    • УЗИ — рутинный метод диагностики, при помощи которого определяются размеры поджелудочной железы и диаметр главного протока, наличие кист и участков с измененной структурой;
    • Компьютерная томография позволяет более точно оценить обозначенные характеристики, особенно если она проводится с контрастированием;
    • Для детального изучения состояния протоков используется ретроградная холангиопанкреатография, сочетающая преимущества эндоскопической и рентгенологической диагностики.

    Лабораторные:

    • Определение амилазы (одного из ферментов поджелудочной железы) в крови — скрининговый метод, позволяющий выявить наличие патологии, но не во всех случаях;
    • Определение уровня сахара для косвенной оценки эндокринной функции железы;
    • Анализ кала с целью определения в нем продуктов гидролиза и уровня ферментов;
    • С-дыхательные тесты (часто используется при заболеваниях поджелудочной железы у детей из-за неинвазивности);
    • Самым достоверным является определение уровня выделяемых ферментов непосредственно в просвете двенадцатиперстной кишки при помощи зондов, особенно после стимуляции секреции.

    Профилактика заболеваний поджелудочной железы

    • Диета при заболеваниях поджелудочной железы должна исключать острое, жирное, чтобы минимизировать нагрузку на орган;
    • Ограничение употребления алкоголя, особенно крепкого и некачественного;
    • При наличии заболеваний печени, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки внимательный контроль их состояния и поддержание ремиссии.

    Лечение заболеваний поджелудочной железы

    Терапия зависит от остроты процесса. При остром панкреатите используется золотой стандарт — холод, голод и покой. Рекомендуется обильное щелочное питье для нейтрализации кислоты и общей дезинтоксикации. В условиях стационара может быть проведен форсированный диурез — внутривенное введение физиологического раствора с добавлением диуретиков.

    Лекарства при остром заболевании поджелудочной железы назначаются:

    • для снятия болевого синдрома (спазмолитики);
    • для блокирования активности ферментов (контрикал, гордокс);
    • для снижения панкреатической секреции (атропин, платифиллин);
    • для снижения общей функции поджелудочной железы (фторурацил, рибонуклеаза);
    • для предотвращения бактериального воспаления (антибиотики).

    Хронический панкреатит требует менее интенсивного, но не менее основательного подхода. При заболеваниях поджелудочной железы активно используются травы. Цикорий, бессмертник, гулявник, шалфей, лопух, календула и многие другие популярные в народной медицине растения применяются самостоятельно или в виде сборов.

    При длительном течении процесса, при снижении функции органа показана заместительная терапия, то есть препараты ферментов поджелудочной железы, которые пациент принимает перорально после еды.

    Лечение сахарного диабета, развившегося в результате патологических изменений в поджелудочной железе, заслуживает отдельной статьи, так как включает в себя коррекцию инсулинового статуса, профилактику и коррекцию многочисленных осложнений заболевания.

    Поджелудочная железа: симптомы болезни, диета

    Поджелудочная железа играет очень важную роль в человеческом организме: в ней вырабатываются специальные ферменты, которые необходимы для переваривания пищи, а также гормоны, важные для обменных процессов. Если в железе не будет выделяться достаточного количества инсулина, это приведет к заболеванию сахарным диабетом.

    Наиболее частые заболевания поджелудочной железы – панкреатит, в острой или хронической форме, или различные опухоли. Чтобы вы больше знали о том как болеет поджелудочная железа, симптомы болезни, диета какая ей нужна, мы и поговорим сейчас на сайте www.rasteniya-lecarstvennie.ru.

    Общие симптомы болезни заболеваний поджелудочной железы

    Различным заболеваниям поджелудочной железы во многих случаях свойственны проявления сходных признаков: боли, диспептические нарушения и некоторые другие.

    * Боли начинаются с левой стороны живота в области левого подреберья, отдают в область сердца или носят опоясывающий характер, отдавая в спину под левую лопатку. Боли могут проявляться в виде приступов или быть постоянными, как правило, усиливаются после употребления жирного, острого, алкоголя или переедания. Тепло может усиливать боль, а холод несколько уменьшить.

    Боли могут ослабнуть и при определенных положениях тела: когда больной сидит, согнувшись вперед, когда лежит на боку, притянув к груди колени. *Наиболее характерные из диспептических признаков – поносы, тошнота или рвота.

    * Часто при заболеваниях поджелудочной железы люди заметно теряют аппетит, у них снижается вес.
    * Возможно большее количество выделяемой мочи (без цвета), вследствие чего появляются нарушения работы других органов и систем. Изменяется состав крови (кровь сгущается, замедляется кровоток, что ведет к нарушениям в сердечно-сосудистой системе). Проявляется склонность к запорам, вздутию кишечника.
    * Больной испытывает ощущение сухости во рту, постоянную жажду, общую слабость, иногда одышку, может скапливаться жидкость в животе (водянка).
    * Язык обычно сухой, сине-бурого или красного цвета, с налетом, потрескавшийся, с увеличенными сосочками на левой части.
    * Под глазами появляются темные круги, покраснение нижнего века (внутренней его части).
    * Сухие, белые, шершавые губы.
    * Постоянное ощущение общей слабости, подавленности.

    Любые симптомы болезни поджелудочной железы требуют консультации врача, чтобы установить правильный диагноз.

    Симптомы острого панкреатита

    Внезапное воспаление поджелудочной железы называют острым панкреатитом.
    При остром панкреатите всегда возникает боль, о которой мы говорили выше. Очень острая, сверлящая, которую трудно снять. Стихает при определенном положении. Появляется тошнота, многократная рвота, не приносящая облегчения. Кровяное давление падает, пульс учащается. Необходима срочная госпитализация больного для энергичного лечения.

    Симптомы хронического панкреатита

    Панкреатит хронический – это продолжительное воспаление поджелудочной железы. На начальной стадии возможно обострение в виде отека и кровоизлияний. Периоды благополучия перемежаются с периодами обострения, которые проявляются появлением характерной боли в левом подреберье или могут быть опоясывающими. Боль может быть постоянной или приступообразной. Проявляются общие симптомы, характерные для заболеваний поджелудочной железы. Распознать хронический панкреатит достаточно трудно, потому что его признаки схожи с проявлениями заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Симптомы при опухолях поджелудочной железы

    Встречаются два вида опухолей: гормонально-активные опухоли и рак железы. Признаки этих заболеваний разнообразны: все зависит от того, в какой части поджелудочной железы расположена опухоль. Если возникает рак головки железы – развивается желтуха. Если рак на теле или хвосте железы – начинается быстрое развитие сахарного диабета. Часто прогрессирует хронический панкреатит, симптомы которого мы описали.

    Лечением хронического панкреатита должен заниматься специалист-гастроэнтеролог. Однако исход лечения во многом зависит от большого терпения и настойчивости самого больного. При этом очень важным моментом является соблюдение диеты. Основными ее принципами являются те же требования к питанию, как и при заболевании желчного пузыря. Рекомендуются диеты №5 и №5б. Технология приготовления блюд: готовят в большинстве случаев в протертом виде и измельченном, варят в воде, на пару, или запекают. Недопустимо даже очень малое количество пережаренного жира и различных специй.

    Что употреблять можно?

    — Хлеб подсохший, не сегодняшней выпечки.
    — Первые блюда: молочные, постные супы без мясного навара, щи, овощные, свекольники без мяса, вегетарианские борщи.
    — Вторые блюда: нежирные кусочки говядины, курятины, кролика; рыбу в отварную и в виде паровых котлет, фрикаделей, рулетов; рагу или бефстроганов из отварного мяса.
    — На гарнир или отдельно подаются овощи в любом виде, исключая жареные.
    — Блюда из макаронных изделий и круп (овсяной, гречневой, рисовой): каши, приготовленные на воде или с добавлением молока; запеканки с добавлением творога, кураги, изюма, суфле крупяные и т.п.
    — Из молочных продуктов: кефир, свежий некислый творог, молоко, ограниченно – сметана и сливки.
    — Жиры: растительные масла, сливочное — ограниченно.
    — Яйца: не более 1-0,5 в день в составе блюд, омлет из белка.
    — Сладкие блюда: фрукты (спелые, некислые), компоты из свежих ягод или сухофруктов, печеные яблоки, кисели, желе, мед.
    — Напитки: слабый чай, полусладкий, настои шиповника и смородины, соки (по переносимости) свежие фруктово-ягодные, разбавленные водой, без сахара, минеральная вода «Боржоми» и др.

    — Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
    — Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

    Панкреатит у взрослых: признаки, симптомы, диагностика, лечение острой и хронической форм

    Появление симптомов панкреатита у взрослых – далеко не редкость и причины его появления достаточно разнообразны: неправильное питание, злоупотребление спиртными напитками, нездоровый образ жизни, а также многие другие. Совокупность всех этих факторов, а также наличие в анамнезе хронических болезней, зачастую, осложняющих ситуацию, приводит к возникновению и развитию болезни. Какое же основные симптомы этого заболевания, как они проявляются, и какое лечение поджелудочной железы будет актуально в этом случае?

    Панкреатит у взрослых: симптомы, признаки, диагностика

    Как правило, у взрослых людей воспаление поджелудочной железы начинаются с такого симптома как сильные боли, которые словно опоясывают все тело, включая не только живот, но и спину. Нередко приступ сопровождает рвота, постоянная тошнота, слабость и утомляемость, также пациенты жалуются на постоянную сонливость.

    Диагностика этого заболевания в обязательном порядке должна включать в себя общий анализ крови, мочи, а также УЗИ для определения размера поджелудочной. При необходимости врач может назначить дополнительное прохождение рентгенологического обследования, а уже на основании полученных данных подбирается подходящее лечение. Важно понимать, что на основании исключительно симптомов и признаков невозможно подобрать последующее лечение, а потому столь необходима полноценная диагностика.

    Обратить внимание стоит и на такой симптом, как изменение размера поджелудочной железы, подтверждающего возможное воспаление. Что немаловажно, длина железы у взрослых составляет от 15 до 22 см, а её ширина, как правило, не превышает 9, а ширина 3 см. Такие размеры являются стандартными, однако, безусловно, отклонение от нормы и его опасность, должно определяться индивидуально в каждом отдельно взятом случае.

    Панкреатит у взрослых: диета и лечение

    Панкреатит у взрослых требует соблюдения постоянной строгой диеты. В случае если заболевание представлено в хронической форме, то диетический рацион должен стать постоянным – малейшие изменения или же нарушения в питании могут стать причиной серьёзных осложнений и потребуют более длительного, а также интенсивного лечения.

    При появлении же признаков и симптомов острого панкреатита у взрослых, нередко рекомендуется лечебное голодание на протяжении 2-3 дней. В этот период восстановления поджелудочной железы, рацион должен состоять исключительно из обильного питья, необходимого для того, чтобы восполнить баланс жидкости в организме и сократить возможность обострения панкреатита до минимума.

    Таким образом, панкреатит у взрослых обладает достаточно ярко выраженными признаками и симптомами, по которым можно определить развитие воспаления поджелудочной железы. При своевременно начатом лечении, данное заболевание обходится без особых осложнений, а при соблюдении постоянной диеты – не напомнит о себе в дальнейшем.

    Острый панкреатит у взрослых

    Самым главным симптомом острого панкреатита у взрослых является резко возникшая, острая боль в левой части живота. Это происходит из-за нарушения оттока панкреатического сока, который попадает непосредственно в поджелудочную железу. Через 20-30 минут боль становится очень сильной и охватывает весь живот. Помимо сильного болевого синдрома появляются следующие признаки:

    • сильная тошнота;
    • рвота;
    • головная боль;
    • спазмы в мышцах;
    • лихорадка.

    Сильная интоксикация организма очень сильно ослабляет пациента. Кожа становится бледной, проступает холодный пот, нередко люди в таком состоянии теряют сознание. Если человеку не оказать срочную помощь, может наступить состояние шока.

    Из-за стремительности течения болезни отмирает большая часть клеток поджелудочной железы. В наиболее тяжёлых случаях происходит поражение внутренних органов находящихся рядом с железой. При попадании ферментов в брюшную полость развивается острый перитонит, который может привести к летальному исходу.

    При проявлении признаков острого панкреатита у взрослых пациента необходимо срочно госпитализировать.

    Хронический панкреатит у взрослых

    Хроническое воспаление поджелудочной железы нередко протекает без ярко выраженных клинических симптомов. Нередко хронический панкреатит маскируется под такие заболевания ЖКТ как гастрит, дискинезию желчевыводящих путей и другие.

    Очень часто у взрослых хроническая форма заболевания возникает вследствие острого панкреатита, желчекаменной болезни, алкоголизма и переедания.

    В скрытой форме болезнь может протекать достаточно долго. Для такой начальной стадии характерны следующие признаки:

    • возникновение болей в области сердца, грудины поясницы;
    • неприятные ощущения после еды: подташнивание, покалывание в области левого бока;
    • потеря аппетита;
    • жидкий стул;
    • метеоризм.

    Могут случаться рецидивы, которые чаще всего происходят на фоне употребления в пищу, жареного, копченого, тяжелой и нездоровой еды, газированных напитков. Появляется сильная тошнота, рвота, диарея, болевой синдром, который легко снимается обезболивающими препаратами.

    При длительном течении болезни у взрослых – свыше 10 лет, может появиться сахарный диабет. В слизистой оболочке поджелудочной железы начинают происходить патологические процессы, которые ведут к утрате ее функций. На поздних стадиях течения болезни могут появиться симптомы различных заболеваний:

    • потеря зрения;
    • расстройства нервной системы;
    • кровоточивость десен;
    • понижение давления;
    • хроническая усталость;
    • остеопороз;
    • судороги конечностей.

    Препараты при панкреатите для взрослых

    Лечение панкреатита у взрослых направлено на снятие болевых ощущений, снятие острого воспаления и предотвращение дальнейшего обострения.

    Лечение острого панкреатита включает в себя купирование боли и прием препаратов для поддержки и восстановления поджелудочной железы:

    • противорвотные препараты;
    • обезболивающие лекарства очень сильные, иногда наркотического характера;
    • спазмолитики;
    • препараты, подавляющие работу ферментов поджелудочной железы.

    При остром панкреатите у взрослых назначается голодание, иногда назначают искусственный кислород, если дыхание пациента затруднено. При сильной рвоте внутривенно вливают жидкость.

    Лечение направлено на поддержание работы поджелудочной железы и избежание рецидивов и обострений. Необходим регулярный прием ферментных препаратов (Микразим, Нормоэнзим Форте, Панкреофлат и другие) они облегчают работу поджелудочной железы и улучшают пищеварение.

  • Add A Comment