Поджелудочная железа симптомы заболевания диета лечение

Содержание:

Поджелудочная железа симптомы заболевания диета лечение

Как лечить воспаление поджелудочной железы в домашних условиях

Роль поджелудочной железы заключает в регуляции энергообмена и других биохимических процессов, протекающих в организме человека.

В ней вырабатывается комплекс пищеварительных ферментов, которые участвуют в расщеплении белков, углеводов и жиров, поступающих с пищей, помимо этого, в ней образуются глюкагон и инсулин – гормоны-регуляторы уровня глюкозы в организме.

Воспаление поджелудочной железы, симптомы и лечение которой мы рассмотрим, получило название панкреатита – от латинского слова «панкреас».

Заболевание может протекать в острой форме или принимать хроническое течение. Острый панкреатит характеризуется сильным внезапным приступом, опасным здоровья и жизни. При хроническом панкреатите приступы менее выражены и могут повторяться на протяжении многих лет.

Причины возникновения

Спровоцировать развитие воспаления поджелудочной железы могут:

  • употребление жирной, острой и жареной пищи;
  • переедание;
  • систематическое употребление алкоголя;
  • прием гормональных препаратов;
  • нервные потрясения;
  • травмы живота.

Воспаление железы может возникнуть на фоне других заболеваний желудочно-кишечного тракта (реактивный панкреатит):

Врачи утверждают, что болеют склонные к полноте и люди пожилого возраста. Женщины чаще мужчин страдают этим недугом.

Симптомы воспаления поджелудочной железы

В случае воспаления поджелудочной железы одним из симптомов является типичный болевой синдром, возникающий при острой форме. Пациент испытывает очень сильную опоясывающую боль, слегка отступающую в определенных положениях. Облегчение приносит сидячая поза с наклоненным вперед туловищем.

Основные симптомы острого воспаления поджелудочной железы:

  • острая боль под ребрами опоясывающего характера;
  • тошнота и рвота (после рвоты наступает временное облегчение);
  • напряжение передней брюшной стенки;
  • бледность кожных покровов;
  • слабость и потливость;
  • повышение температуры тела.

Первые признаки могут проявляться в виде тяжести в эпигастральной области спустя 1,5 – 2 часа после приема пищи. Часто это стояние продрома сопровождается резким сокращением аппетита и частыми головными болями и головокружением. В это время в железе уже проходят негативные патологические изменения.

Также в большинстве случаев по локализации боли можно определить, какая часть железы воспалилась:

  1. Так, симптомом воспаления хвоста поджелудочной железы станет боль, ощущаемая в области левого подреберья. Эта боль может распространяться на область между IV грудным и I поясничным позвонками.
  2. При воспалении головки поджелудочной железы болевой симптом чаще всего проявляется с правой стороны под ребрами, занимая область между VI и XI позвонками.
  3. Воспаленное тело поджелудочной железы может стать причиной появления болей в области эпигастрия.

Характерно, что в период ремиссии человек может ощущать себя вполне здоровым и испытывать лишь временную слабость, иногда нарушения пищеварения и диарею. После перенесенного стресса температура тела иногда поднимается до субфебрильных показателей

Хроническая форма

Специалисты считают, что к развитию хронического панкреатита приводит чрезмерное увлечение жирной пищей, табакокурение и злоупотребление алкоголем. Точно не выяснено, каким образом алкоголь влияет на работу поджелудочной железы. Предположительно, он может затруднять выход пищеварительного сока из поджелудочной железы или сильно изменяет их химический состав, поэтому пищеварительные соки начинают вызывать воспалительный процесс.

Симптомы хронического заболевания поджелудочной железы:

  • отвращение к жирной пище;
  • боль в подреберье при физических нагрузках;
  • нарушение стула;
  • резкая потеря массы тела;
  • потеря аппетита.

В зависимости от симптомов, врачи выделяют несколько форм хронического заболевания поджелудочной железы: бессимптомная, болевая, рецидивирующая и псевдоопухолевая.

Диагностика

Чтобы понять, почему болит поджелудочная железа, при обследовании врач выслушает все ваши жалобы, соберет анамнез, осмотрит вас, назначит необходимые инструментальные и лабораторные обследования:

  1. Биохимические анализы крови: уровень амилазы, липазы, трипсина повышается. Некротическая форма будет сопровождаться снижением уровня кальция в сыворотке. Повышение АЛТ и АСТ. Может вырасти уровень билирубина. Если поражен весь орган, нарушается выработка инсулина с последующей гипергликемией. В моче будет появляться амилаза.
  2. Инструментальные обследования : УЗИ, ФГДС, рентген органов грудной клетки, ангиография сосудов органа, томография, лапароскопическое исследование брюшной полости.

Врач обязательно должен обратить внимание на ваш внешний вид, цвет слизистых оболочек и кожи. Специалист знает, как проверить поджелудочную железу, чтобы отличить боли, вызванные поражением поджелудочной железы, от спровоцированных заболеваниями поперечной ободочной кишки.

Лечение воспаления поджелудочной железы

Лечение острого панкреатита нельзя откладывать – это опасно для жизни. Если вовремя не остановить поток ферментов из поджелудочной железы, они способны разрушить все ткани, а также вызвать настолько резкое расслабление сосудов и «отравление» крови продуктами распада тканей, что при отсутствии лечения может закончиться летальным исходом.

Для начала больному назначают внутривенные вливания для восполнения потери жидкости и нормализации кровяного давления. Для устранения воспаления назначаются болеутоляющие препараты до полного его снятия. В этот период от трех дней до недели назначают строгую диету.

Обострение хронического заболевания лечится в амбулаторных условиях. Пациенту назначается термически щадящая диета с блюдами, приготовленными на пару. Правильное питание сочетается с приемом лекарственных препаратов, блокирующих активные ферменты железы. При сильном обострении воспаления «поджелудки» также назначаются обезболивающие, спазмолитические, ферментные лекарства и витамины.

Медикаментозное лечение

Для эффективного лечение при воспалении поджелудочной железы препараты подбираются и назначаются вашим лечащим врачом индивидуально. Вам могут прописать:

  1. Спазмолитические препараты (для снятия спазма мускулатур) : Дротаверин (бывает в форме разных таблеток: Спазмол, Но-шпа, Спазмалгон) , Папаверин.
  2. Лекарства для ослабления секреции сока желудка : Омёпразол (Зероцид Орта-нол, Гастрозол, Оцид, Промезол, Омепар Лосек и другие). Ранитидин (Ацидекс, Гистак, Улькуран, Рантак, Ацилок-Еи другие). Фамотидин (Антодин, Гистодил, Беломет, Аципеп, Примамет, Блокацид, Улкузал, Гастероген).
  3. Ферментные препараты : Гимекромон, Аллохол, Панкреатин (Креон, Дигестал Панкрал, Мезим, Панцитрат, Пензистал).
  4. Вещества, которые тормозят ферментную выработку поджелудочной железы : Апротинин (Инипрол, Антагозан, Тра-силол Гордокс, Контрикал).

Если осложнением панкреатита стало возникновение сахарного диабета – лечение проводится по назначению эндокринолога. Осложнениями хронического панкреатита также могут стать кисты и злокачественные опухоли поджелудочной железы. Поскольку они являются гормонально-активными новообразования, то их появление можно диагностировать помимо УЗИ и МРТ-исследования, еще и по выделению чрезмерного количества гормонов.

Чтобы лечение было результативным, больные с панкреатитом должны строго придерживаться диеты в течение года. Кушать часто и не переедать. Пищу принимать в теплом виде. Вообще, каждый больной старается сам подобрать себе такую диету, которая бы не вызывала рецидивы, ведь мы все разные и каждый по-своему реагирует на одни и те же продукты.

При обострении воспаления поджелудочной железы в первые сутки не стоит есть вообще, пить минеральную воду без газа – несколько глотков каждые 15 минут. Подойдет отвар шиповника, некрепкий чай, а вот соки, морсы – нет.

Затем можно начать есть, тоже часто и понемногу. Мясо и рыба в виде суфле и паровых котлет, каши на воде, омлет, пюре из вареных овощей – для начала. Затем к ним присоединятся творог, кисломолочные продукты, фрукты и ягоды в виде компотов и киселей, печеные яблоки и груши.

При обострении заболевания поджелудочной железы следует обязательно исключить из рациона:

  • алкоголь;
  • специи, приправы;
  • жирное, жареное;
  • колбасы, копчености;
  • соленья, консервы;
  • кондитерские изделия, шоколад, кислые соки.

В домашних условиях лечение диетой при воспалении поджелудочной железы подразумевает категорическое исключение ряда продуктов питания на тот период пока не спадёт острый период болезни, а также на период реабилитации. При развитии хронического панкреатита ограничение продуктов также сохраняется.

Даже в том случае, если заболевание успешно вылечено, сам факт того, что оно было, нанёс серьёзные вред здоровью, потому и в дальнейшем нужно с осторожностью относиться к рациону и режиму питания, чтоб избежать возможных рецидивов.

Профилактика новых обострений

При хроническом воспалении для профилактики возможных обострений нужно тщательное соблюдение диеты №5 или №5П. Продукты с повышенным содержанием углеводов необходимо максимально ограничить, хотя и полностью убирать их из рациона не стоит.

Углеводы являются неотъемлемой частью рациона здорового человека и необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности. Однако больные панкреатитом должны ограничить их употребление. Особенно богаты углеводами сладости — пирожное, печенье, мороженое, конфеты, торты, и прочие кондитерские изделия.

Симптомы и лечение панкреатита, подбор диеты

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Поджелудочная железа, вторая по размерам железа нашего организма. Она выполняет важные секреторные функции: внутрисекреторная функция заключается в выработке гормонов инсулина, липокаина и глюкагона, внешнесекреторная функция выражается в выделении в двенадцатиперстную кишку панкреатического сока, нейтрализующего кислое содержание желудка и участвующего в процессе пищеварения.

В железе проходит внутренний проток, открывающийся в двенадцатиперстную кишку, туда же открывается и желчный проток. Вместе они образуют общую ампулу. В здоровом состоянии железы давление в поджелудочном протоке выше, чем в желчном для того, чтобы не происходило заброса желчного и кишечного содержимого. При нарушении разницы давлений затрудняется отток панкреатического сока, что вызывает ряд расстройств, приводящих к тому, что железа начинает переваривать сама себя. На этой почве возникает воспаление или панкреатит.

Причины развития панкреатита

  • Алкогольная интоксикация организма
  • Заболевания желчного пузыря и его протоков
  • Заболевания двенадцатиперстной кишки
  • Внутренние травмы
  • Длительный прием таких лекарств, как антибиотики, непрямые антикоагулянты, иммуносупрессанты, сульфаниламиды, Бруфен, парацетамол, индометацин, эстрогены и глюкокостироидные гормоны
  • Перенесенные инфекции (гепатиты B и C, паротит и др.)
  • Гиперлипидемия
  • Гиперпаратиреоз
  • Сосудистые заболевания
  • Воспаления соединительной ткани
  • Камни в выводящем протоке железы

Различают два вида панкреатита:

Острый панкреатит

Острый панкреатит – это воспалительный процесс, выражающийся в ферментном аутолизе (самопереваривании) поджелудочной железы. В тяжелых и запущенных формах может возникнуть некроз части тканей железы и тканей близлежащих органов и сосудов, а также возникновение вторичных инфекций на месте воспаления.

Различают 5 форм острого панкреатита:

  1. Интерстициальная форма – сильный отек самой поджелудочной железы.
  2. Геморрагическая форма – кровоизлияние в ткань железы.
  3. Панкреонекроз в острой форме – появление очагов распада на уплотненной железе.
  4. Холецистопанкреатит в острой форме – одновременное острое воспаление поджелудочной железы и желчного пузыря.
  5. Гнойный панкреатит – наличие очагов гнойного расплавления в железе.

Симптомы острого панкреатита

Первый симптом – это сильная боль в области живота, боль может локализоваться в различных частях живота. При воспалении головки поджелудочной железы, болит в правом подреберье, при воспалении тела железы, боль отдает в подложечную область, в случае если воспаление началось в хвосте железы, боль будет в левом подреберье. Если произошло обширное воспаление всей железы, боль может быть опоясывающей. В редких случаях боль может отдавать в спину или за грудину, в область левой лопатки.

Второй цепью симптомов может стать сухость во рту, отрыжка, икота, тошнота или даже сильная рвота. Кроме того, в редких случаях наблюдается желтуха. Поднимается температура, язык покрывается обильным налетом, выступает обильный пот, кожные покровы сильно бледнеют.

Лечение острого панкреатита

В первую очередь требуется быстрая госпитализация, поскольку своевременно начатое лечение может предотвратить некроз тканей. Первые четыре дня требуется соблюдение строгого постельного режима, употребление пищи должно быть сведено к минимуму. Питье предпочтительно щелочное такое, как раствор соды или минеральная вода Боржоми. В стационаре делаются промывания желудка через зонд, а также инъекции с лекарствами для лечения железы и антибиотиками, для предупреждения развития вторичной инфекции. Если причиной воспаления стали камни в протоке, то требуется хирургическое вмешательство по их удалению.

Хронический панкреатит

Хронический панкреатит чаще всего развивается на месте не до конца пролеченной острой формы. Также может быть следствием воспаления в других органах пищеварительного тракта. Хронический панкреатит может спровоцировать и алкоголизм. Хроническая форма выражается в прогрессирующем воспалении поджелудочной железы, что приводит к медленному замещению тканей железы на ткани, неспособные выполнять свою функцию. Воспаление может охватить, как всю железу, так и отдельные ее части.

Существует 4 формы хронического панкреатита:

  1. Бессимптомная – воспаление ни как не дает о себе знать.
  2. Болевая – выражается постоянными не сильными болями в верхней части живота, при обострении боли резко усиливаются.
  3. Рецидивирующая – острые боли появляются только в момент обострений.
  4. Псевдоопухолевая – эта форма встречается крайне редко. В данном случае головка железы разрастается фиброзной тканью и увеличивается в размерах.

Симптомы хронического панкреатита

Сильно ухудшается аппетит, появляются отрыжка, тошнота и рвота, в результате больной значительно худеет. Наблюдается повышенное слюноотделение и газообразование в кишечнике, нарушается работа пищеварительного тракта. Часты нарушения стула, пища выходит частично не переваренной, не редки поносы.

Боли в верхнем отделе живота и спине, в зависимости от того какая часть железы воспалена. От жирной, острой пищи или алкоголя возможны обострения течения болезни в форме жгучей или сверлящей боли.

Лечение хронического панкреатита

При лечении хронического панкреатита усилия направлены на купирование боли и предотвращение разрушения поджелудочной железы. Применяются заместительная ферментативная и антибактериальная терапии. Болезнь до конца не излечима. Больной должен принимать лекарства всю жизнь, иначе воспалительный процесс снова начнет прогрессировать.

Во время обострения рекомендуется госпитализация, строгий постельный режим в течение 2-3 дней, щелочное питье и голодание.

Диета при панкреатите

Самая главная задача при остром панкреатите заключается в том, чтобы снизить нагрузку на воспаленную железу и дать ей максимальный покой. Поскольку поджелудочная железа играет важнейшую роль в процессе пищеварения и активизируется в каждый прием пищи, то самый эффективный способ обеспечить ей покой в момент обострения это голодание.

В период отказа от приема пищи больной должен выпивать минимум полтора литра жидкости. Можно пить воду, минеральную воду без газа, отвары шиповника или трав, некрепкий чай. Жидкость следует принимать небольшими порциями. Начало приема пищи после голодания очень индивидуально и зависит от общего состояния больного и данных лабораторных и инструментальных показаний.

Лечение хронического панкреатита является комплексным. Одной из важнейших составляющих лечения является диета. Обострение болезни чаще всего приходится на моменты, когда больной нарушает режим питания или принимает алкоголь. Диета – это непрерывное воздействие на поджелудочную железу и наилучшее профилактическое средство от обострений. Важно помнить, что панкреатит – неизлечимое заболевание и диета должна быть непрерывной.

Пища должна быть сбалансированной, но низкокалорийной. Желательно употреблять больше жидкой или полужидкой еды, в отварном или приготовленном на пару виде. Принимать пищу следует маленькими порциями 5-6 раз в день.

Очень важно есть достаточное количество белковой пищи. Готовя блюда из мяса, обязательно вначале отварите его до полуготовности, затем можно запекать или готовить на пару. Обязательно ешьте свежий творог. Из овощей наиболее полезны вареная морковь и тыква. Рекомендуются каши. Можно употреблять рагу, запеканки, постные пироги, супы и запеченные овощи и фрукты. Полезна морская капуста, в ней содержится, нормализующий работу поджелудочной железы, кобальт.

Под запретом находится все жирное, кислое, острое и жаренное. Не ешьте фастфуд и продукты с большим содержанием ненатуральных компонентов. А также под полным запретом находится алкоголь.

Не рекомендуется употреблять грибы, субпродукты, консервы, большое количество яиц (норма одно-два яйца в неделю). Избегайте частого употребления растительных и животных масел, в день не более 50 г. Сведите к минимуму употребление шпината, ревеня, щавеля и редиса. Не злоупотребляйте бобовыми и продуктами богатыми клетчаткой. Желательно исключить маринады и газированные напитки.

Сахар и сладости употреблять можно, если не развился сахарный диабет. Но постарайтесь не злоупотреблять им, поскольку инсулин, расщепляющий сахара, вырабатывается больным органом в недостаточном количестве. Из приправ можно использовать ваниль, укроп, корицу и тмин.

Полезным питьем будут компоты из свежих фруктов и кисели. Соки можно пить все, кроме цитрусовых.

Народные средства

Прием травяных настоев восстанавливает подточенные силы организма, помогает ему сдерживать болезнь от прогрессирования. Но он не отменяет назначений врача. Кроме того, во избежание обострений болезни важно соблюдать диету. Если обострение все же началось, стоит перейти на голодание и увеличить количество, выпиваемых настоев.

  • Сбор трав. Смешайте равные части семян укропа, травы зверобоя, тысячелистника и хвоща полевого, створок стручков фасоли, плодов шиповника и корней калгана. Добавьте половину части травы чистотела, она ядовита, поэтому ее должно быть немного. Две столовые ложки сбора залейте полулитром кипятка и дайте настояться в течение восьми часов. Принимайте по трети стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 6-8 недель, затем перерыв минимум неделю. В период обострения следует заваривать три столовых ложки сбора.
  • Сбор для частичного восстановления тканей железы. Смешайте две полные ложки семян укропа, а также по две столовые ложки цветков бессмертника и измельченных плодов боярышника, добавьте столовую ложку цветков ромашки. Сбор залить тремя стаканами воды, довести до кипения на маленьком огне и выключить. Остудить, процедить. Принимать после каждого приема пищи по полстакана. Курс до двух месяцев.
  • Золотой ус. Возьмите 3 листа золотого уса, каждый лист должен быть не менее 20 см. Нарежьте листья и прокипятите в трех стаканах воды в течение 20 минут. Процедите. Прием начинать со столовой ложки отвара постепенно, доведя дозу до 150 мл в день.
  • Зубчатка поздняя. Растение восстанавливает даже отмирающую ткань. Для приготовления настоя залейте одну десертную ложку зубчатки стаканом кипятка и дайте настояться час. Принимать по четверти стакана три раза в день за полчаса до еды. Курс месяц, затем перерыв на неделю.
  • Лимоны. Возьмите килограмм лимонов с кожурой, но без косточек и по 300 г петрушки и чеснока. Перетрите ингредиенты в кастрюле и оставьте настаиваться в прохладном месте на неделю. Принимать по чайной ложке перед едой.
  • Картофельный сок. Тщательно промойте 3 картофелины и 2 морковки. У картошки вырежьте глазки. Пропустите через соковыжималку. За полчаса до еды выпивайте 200 г сока, курс лечения неделя, затем перерыв на 7 дней. Всего нужно три курса.
  • Сок квашеной капусты. В этом соке содержится вещество, благотворно влияющее на функцию поджелудочной железы. Его можно пить столько, сколько сможете, желательно выпивать хотя бы по две столовые ложки перед каждым приемом пищи.
  • Овсяный кисель. Возьмите овес и залейте его водой на несколько дней до прорастания. Затем проросшие зерна просушите и измельчите в муку. Из муки варите свежий кисель один раз в день.
  • Сбор для улучшения функционирования желчевыводящей системы. Возьмите равные пропорции плодов аниса, травы горца птичьего, зверобоя, кукурузных рылец, корней одуванчика, травы фиалки трехцветной и чистотела. Три столовых ложки сбора залейте тремя стаканами кипятка и варите 10 минут на медленном огне. Процедите. Отвар принимайте до еды по стакану три раза в день.
  • Болеутоляющий, спазмолитический и противомикробный сбор. Равные части корней девясила, плодов боярышника, мяты перечной и ромашки аптечной измельчить и смешать. Приготовить из них отвар, который принимать тёплым три раза в день по две трети стакана до еды.
  • Желчегонный сбор. В сбор входят следующие травы: девясил высокий, зверобой продырявленный, календула, ромашка, корни лопуха большого, трава полыни горькой, трава сушеницы болотной, хвощ полевой, череда трехраздельная и шалфей. Все компоненты взять в равных частях, измельчить и смешать. Столовую ложку сбора залить большим стаканом кипятка и дать настояться час. Процедить. Настой принимать за полчаса до еды по трети стакана три раза в день.
  • Спиртовой настой трав. Возьмите по столовой ложке трав бессмертника, цикория и коровяка. Смешайте травы и залейте их бутылкой водки. Дайте настояться три дня. Принимайте по 10 капель на 100 мл воды три раза в день до еды.
  • Сбор трав. Возьмите по три столовых ложки трав зверобоя и пустырника и шесть столовых ложек цветков бессмертника. Столовую ложку сбора залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение часа. Процедите. Принимайте по полстакана три раза в день за полчаса до еды.
  • Сбор трав. Сбор включает в себя по три части цветков календулы, цветков бессмертника, семян льна, коры крушины и травы чабреца, пять частей травы репешка, по четыре части листьев мяты и плодов шиповника, по две части цветков ромашки и плодов укропа. Все ингредиенты измельчите и перемешайте. Две столовых ложки сбора залейте полулитром кипятка и оставьте на ночь настаиваться. Утром процедите. Принимайте три раза в день по трети стакана за полчаса до еды. Курс лечения шесть-восемь недель. Затем перерыв на неделю.

Профилактика

  1. Первичную – к ней относится предупреждение формирования хронической формы заболевания.
  2. Вторичную – предупреждение обострений при хроническом панкреатите.

Первичная профилактика включает в себя качественный и полный курс лечения острого панкреатита в условиях стационара. Очень многие больные прекращают лечение, почувствовав себя лучше. Важно знать, что воспаление сохраняется еще долгое время после исчезновения клинических симптомов. Вы можете не чувствовать боли, но в это же время недолеченное заболевание может перейти в хроническую неизлечимую форму.

Вторичная профилактика включает в себя:

  • Полное исключение алкоголя.
  • Пожизненное соблюдение диетических рекомендаций.
  • Исключение лекарств, повреждающих поджелудочную железу.
  • Своевременное лечение хронических инфекций таких, как гайморит, кариес, холецистит и других.
  • Вне обострения болезни показан прием негазированных минеральных вод.
    Полипы — виды и лечение
  • Колит кишечника — симптомы и лечение

Диета при заболевании поджелудочной железы

В последнее время люди все чаще страдают различными заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта. Как правило, врачи связывают подобные заболевания с неполноценным либо неправильным питанием, неорганизованным образом жизни. Также эти болезни нередко провоцируют органические повреждения, прием определенных лекарственных препаратов, плохая экологическая ситуация. Наиболее часто из органов желудочно-кишечного тракта происходит поражение поджелудочной железы. При заболевании происходит отек и воспаление железы, она увеличивается в размерах, и на ней образуются очаги некроза, из которых инфекция попадает во внутреннюю среду организма. Своевременное лечение здесь играет очень важную роль, причем, в лечении поджелудочной железы диета занимает не последнее место.

Поджелудочная железа выполняет в нашем организме весьма важную функцию – она выделяет поджелудочный сок, который переваривает пищу. Кроме того, в поджелудочной железе находятся вкрапления клеток, называющихся островками Лангерганса. Эти клетки отвечают за синтез инсулина, без которого невозможна нормальная усвояемость глюкозы.

Болезни поджелудочной железы

Самыми распространенными болезнями поджелудочной железы является хронический или острый панкреатит. Как правило, данное заболевание вызывает слабость во всем теле, повышение температуры тела, потерю аппетита, рвоту и тошноту, а также ноющие или резкие боли в боку, которые могут отдавать в спину. Лечение панкреатита должно быть оперативным.

Основы лечебного питания и диета при заболеваниях поджелудочной железы

Помимо медикаментозного лечения поджелудочной железы диета также имеет большое значение. Лечебное питание является неотъемлемой составной частью успешного лечения. Диета при поджелудочной предотвращает развитие болезни и тормозит возникновение хронических процессов, да и вообще, оказывает на организм профилактическое и общеукрепляющее воздействие.

Итак, основные принципы диеты при заболеваниях поджелудочной железы включают:

  • Соблюдение правильного режима питания. Питание должно проходить в одни и те же часы, быть регулярным.
  • Рацион непременно должен быть интересным и разнообразным.
  • Когда болит поджелудочная железа, диета должна подбираться индивидуально, с учетом сложности протекания заболевания и потребностей организма.
  • При подборе необходимых продуктов стоит обращать внимание на их химический состав и калорийность.
  • Следует помнить, что перед подачей на стол все продукты должны подвергаться соответствующей кулинарной обработке, предусмотренной диетой при поджелудочной.
  • При воспалении поджелудочной диета должна входить в комплекс медицинских методик (медикаментозная терапия, физические нагрузки, физиотерапия, применение минерально-активных вод и т.д.).

Острое воспаление поджелудочной – диета

При остром заболевании поджелудочной железы диета начинается с лечебного голодания. В первые несколько дней с начала заболевания допускается употребление только минеральной воды без газа. За неимением таковой можно пить кипяченую воду комнатной температуры, а также отвар шиповника или слабый чай. Продолжительность лечебного голодания зависит от тяжести заболевания. Не допускается голодание, превышающее две недели, так как организм начинает испытывать острую нехватку полезных веществ, поступающих с пищей.

После окончания лечебного голодания больному назначают соблюдение диеты при заболеваниях поджелудочной железы. Такая диета не допускает употребление бульонов, жиров и продуктов, приготовленных путем обжаривания. Исключается употребление соли. В пищу следует употреблять блюда, приготовленные на пару в жидком или полужидком виде, температуры приблизительно 20-50 градусов. Отлично подойдут различные вегетарианские супы с картофелем, кабачками и морковью. Каши из овсяной, манной, гречневой крупы можно варить в молоке, разбавленном напополам с водой. Пшеничный хлеб подойдет 1-2 сорта, желательно вчерашний или предварительно подсушенный.

Порции должны быть небольшие, а количество приемов пищи в день – 6-8 раз. Из напитков очень полезными будут отвар из плодов шиповника, черной смородины, клюквенный морс, фруктовые соки. Объем принятой жидкости должен составлять 2-2,5 литра в сутки.

На четвертый день соблюдения такой диеты при поджелудочной можно постепенно вводить в рацион молочные продукты (обезжиренный творог и кефир), а также белковую пищу (омлет из белков на пару). Можно добавлять в рацион полужидкие каши на молоке, нежирный творог, легкие сорта мяса (телятина, индейка, кролик, курица, говядина). Рыбу следует употреблять нежирную, приготовленную на пару.

По прошествии еще нескольких дней диеты при воспалении поджелудочной железы можно осторожно добавлять в рацион продукты с большей калорийностью. Можно в кашу добавить небольшой кусочек сливочного масла, 1-2 ложки сметаны, немного подсолнечного масла. Разрешается принимать кисели, протертые компоты, различные отвары из сухофруктов, слабый чай с лимоном, а также сырые фрукты и овощи.

Запрещены алкоголь, шоколад, майонез, горчица, сладкая газировка, различные пряности, виноград, бананы, изюм, финики.

Диета при заболевании поджелудочной железы: хронический панкреатит

При хроническом заболевании поджелудочной железы диета подразумевает полный отказ от рыбных и мясных бульонов. Из рациона следует исключить все бобовые, кроме зеленого горошка, а также капусту, перец, уксус, грибы, чеснок, редис, лук, редьку и различные острые приправы. Сладкоежкам, к сожалению, навсегда придется распрощаться с медом, вареньем, шоколадом, какао, мороженым и сдобным тестом. На алкогольные напитки, пиво, квас и газировку – тоже табу.

А что же есть тогда? Да много чего. При соблюдении диеты при заболевании поджелудочной железы можно употреблять различные вегетарианские и крупяные супы. Котлеты, гуляши и различные мясные блюда можно употреблять исключительно в отварном виде. Полезно будет ежедневное употребление одного яйца всмятку, натуральных сыров, нежирного творога. Разрешается употребление каш из перловки, пшена, риса, геркулеса, но только хорошо разваренных. Полезными будут пюре из картофеля, тыквы, кабачков, моркови, зеленого горошка, свеклы. Следует употреблять компоты из сухофруктов, печеные яблоки, абрикосы, груши, различные фруктовые муссы. Полезно будет в готовые блюда добавлять немного сливочного или растительного масла. А вот хлеб необходимо есть подсушенный.

Самое главное правило при заболеваниях поджелудочной железы – не переедать! Пищу следует употреблять часто, маленькими порциями, до 8 раз в сутки. Температура пищи должна быть теплой, а вот про холодные или горячие блюда придется забыть.

Помните, при лечении поджелудочной железы диетой пренебрегать не стоит. От этого зависит ваше здоровье и самочувствие.

Поджелудочная железа: где находится и как болит. Чем лечить болезнь

Что такое поджелудочная железа?

Поджелудочная железа представляет собой единый орган, расположенный в верхней части живота, в так называемом эпигастрии. Он расположен в средней линии тела и немного слева от позвоночника. Он скрыт между позвоночником и желудком. Он также примыкает к селезенке и двенадцатиперстной кишке, в которую проходит проток поджелудочной железы. Поджелудочная железа состоит из головы, вала и хвоста.

Поджелудочная железа выполняет две различные функции, которые определяют ее двукратную структуру. Это эндокринный орган, то есть он вырабатывает гормоны — глюкагон и инсулин, которые попадают в кровоток и регулируют углеводный обмен. Эти гормоны вырабатываются клетками . Поджелудочная железа также функционирует как экзокринный орган, благодаря которому можно переваривать пищу, которую мы едим.

Вещества поджелудочной железы, которые составляют более 80% общей поджелудочной железы, ответственны за производство пищеварительных ферментов. Некоторые из них секретируются в виде неактивных проэнзимов, что предотвращает самовосстановление органа. Затем проферменты и ферменты переносятся в виде панкреатического сока через протоки поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку, где они активируются.

Поджелудочная железа производит три типа ферментов.

  1. Протеолитические ферменты, которые являются наиболее ответственными за переваривание пищевых белков. Это: трипсин, химотрипсин, карбоксипептидаза А и В и эластаза.
  2. Гликолитический фермент, который разрушает сахар, представляет собой -амилазу.
  3. Третья группа — липолитические ферменты, переваривающие жиры. Представителем последней группы является липаза.

Заболевания поджелудочной железы часто включают воспаление. Это может быть острая или хроническая. Каждая из этих форм болезни несколько отличается и дает другие симптомы. Как правило, панкреатит развивается после 40 лет, и мужчины чаще становятся мужчинами, чем женщины.

Причины заболевания варьируются от злоупотребления алкоголем, чрезмерной жирной пищи и избыточного питания, желчных камней, обструкции желчных протоков, вирусных инфекций (например, после эпидемического паротита ), до серьезного повреждения живота, например, из-за травмы. Но панкреатит также может развиваться из-за метаболических причин, быть связанными с использованием определенных лекарств (диуретики, стероиды, противоэпилептические препараты) или встречаться с булимией. Редкой причиной панкреатита является гиперпаратиреоз .

Острый и хронический панкреатит

Важнейшим симптомом панкреатита является колющая боль в верхней части живота. Он может излучать со спины и сохраняться в течение нескольких дней. Когда болевые приступы происходят на ранних стадиях заболевания, неизвестно, является ли это острой формой расстройства или ухудшением состояния здоровья в результате хронического воспаления органа. Стоит отметить, что панкреатический ущерб от алкоголя может не проявлять каких-либо симптомов в течение многих лет до внезапных острых болей.

При остром панкреатите внезапно появляется сильная боль, а это означает, что ферменты начинают переваривать свой собственный белок и жиры. В дополнение к эпигастральной боли, лихорадка и желтуха также появляются. У пациента возникают тошнота, рвота, боль в мышцах, высокая частота сердечных сокращений и низкое кровяное давление. Дренаж организма также происходит быстро. Иногда появляются кровотечения и инфекции.

Панкреатит может развиться в хроническую форму без эпизодов острой формы заболевания.

В случае хронического панкреатита расширяются везикулы и трубки поджелудочной железы. Они постепенно заполняются веществом, которое забивает их интерьер. Пузырьки подвергаются фиброзу, и весь орган прекращает работать эффективно. В этой форме воспаления боль не проходит даже на мгновение, и тяжесть боли препятствует работе пациента. Когда поджелудочная железа перестает вырабатывать ферменты, боль иногда исчезает.

Если болит поджелудочная железа у пациентов с хроническим панкреатитом, несмотря на их хороший аппетит, часто страдают от диареи и рвоты. Результатом заболевания может быть серьезное обезвоживание организма, небольшое пожелтение кожи и глаз или диабет , потому что поврежденная поджелудочная железа не выделяет инсулин.

Одним из основных тестов, которые позволяют диагностировать панкреатит, является определение ферментов поджелудочной железы (амилазы) в сыворотке крови и в моче. Увеличение концентрации обычно означает болезнь. Другой осмотр может быть рентгеновским. На изображении показана кальцификация органов, характерная для хронической формы заболевания. Наиболее распространенной причиной кальцификации является злоупотребление алкоголем. Ультразвуковая и компьютерная томография также выполняются. Ультразвук позволяет определить причины воспаления, например, холецистолитиаз и желчные протоки .

Когда пациент госпитализирован, проводится ретроградная эндоскопическая холангиография. Тест состоит в том, чтобы вводить контраст в канал поджелудочной железы, через который можно точно визуализировать ход и форму канала поджелудочной железы.

У пациентов, страдающих острым панкреатитом, проводятся многие другие тесты для подтверждения или исключения других причин состояния пациента.

Лечение панкреатита и поджелудочной железы

Острый панкреатит следует лечить в больнице. Пациент получает сильные анальгетики и уменьшает секрецию поджелудочного сока, который содержит ферменты, которые разрушают клетки организма. В зависимости от состояния пациента применяются различные лечебные процедуры. Иногда голод — единственное эффективное средство. Часто используется только парентеральное питание, то есть вводится в вену. Когда подозревается инфекция, даются сильные антибиотики. Это неприятно для пациента, но необходимо восстановить содержимое желудка через нос. Терапия контролируется многочисленными тестами, чтобы ферменты поджелудочной железы не атаковали другие органы, такие как сердце или легкие. Врач может также использовать перитонеальный диализ для ополаскивания токсинов из организма.

Состояние пациента определяет лечение хронического панкреатита. Иногда недостаточно обезжиренной диеты и воздержания от употребления алкоголя. Пациент должен также принимать ферменты поджелудочной железы в таблетках, которые облегчают пищеварение и уменьшают давление в протоках поджелудочной железы. Считается, что высокое давление в протоках поджелудочной железы вызывает очень сильную боль. Вот почему чрезвычайно важно улучшить общее состояние пациента.

Если у вас развивается диабет, вам нужно дать инсулин. Иногда врачи решают использовать такое же лечение у пациентов с хроническим панкреатитом, что рекомендуется для острого воспаления органа.

В отдельных случаях — когда типичная процедура терпит неудачу — проводится хирургическая процедура с удалением фрагмента поджелудочной железы. Хирургия значительно облегчает или полностью устраняет сильную боль.

Исследования в области заболеваний поджелудочной железы

Во-первых, абдоминальное исследование проводится путем пальпации, аускультации и постукивания. Измеряются также давление и импульс. Основой является анализ крови, включая его морфологию и присутствие ферментов поджелудочной железы в крови — амилазу и липазу. Также проверяется концентрация кальция, глюкозы и электролитов. Наглядные тесты — ультразвуковое исследование брюшной полости и компьютерная томография (КТ). Чтобы подтвердить диагноз, проводится ультразвуковая биопсия тонкой иглы под ультразвуковым контролем. Часто принимается рентгенография брюшной полости и грудной клетки.

Рак поджелудочной железы

Наиболее распространенным типом рака поджелудочной железы является аденокарцинома. Это происходит от клеток, которые строят протоки поджелудочной железы. Он расположен в головке поджелудочной железы (70% случаев), стипе (20% случаев) или в хвосте (10% случаев).

Средний возраст начала составляет 67 лет для мужчин и 75 для женщин. Этот рак гораздо чаще встречается у мужчин. Это третий по частоте рак пищеварительного тракта после толстой кишки (толстой кишки) и рака желудка. Рак характеризуется ранними метастазами через кровеносные и лимфатические сосуды. Трудно диагностировать и лечить, а его появление связано с плохим прогнозом. Причины его создания до конца не поняты. Основными факторами риска развития являются курение и употребление алкоголя, хронический панкреатит, генетическая предрасположенность, ожирение и диабет.

Отсутствие ранних симптомов затрудняет диагностику рака поджелудочной железы. Жалобы, испытываемые пациентом, очень похожи на симптомы хронического панкреатита. Это: боли в эпигастрии и спине, дискомфорт в области живота, потеря аппетита , потеря веса, диарея, тошнота, рвота. Более характерным симптомом, но поздним, является желтуха в месте расположения опухоли в голове поджелудочной железы и симптоме Курвуазье — пальпирующее увеличение желчи через брюшную стенку. Тромбоз, диабет, нарушение толерантности к глюкозе и желудочно-кишечные кровотечения и асцит могут возникать.

Лечение можно начать с радио- или химиотерапии с последующей хирургией для удаления некоторых или всех поджелудочной железы с лимфатическими узлами.

Подходящая диета

Если болит поджелудочная железа следует в первую очередь уделить внимание своему рациону.

Что не нравится поджелудочной железе:

  1. Сладости, газированные напитки, покупка соков, сырых продуктов не рекомендуется.
  2. Резкие диеты и быстрые килограммы вредны для поджелудочной железы.
  3. Поджелудочная железа не любит ожирение, поэтому вы должны следить за ежедневным калорийным балансом и заниматься спортом.
  4. Чтобы орган функционировал должным образом, избегайте жарки и гриля, и не рекомендуется есть копченые продукты.
  5. Запрещенные продукты: жирное мясо — свинина, баранина, жирный молочный крем, жирная рыба — например, скумбрия, сардины в масле.
  6. Вы должны удалить майонез и алкоголь из рациона.
  • Молочный суп с манной крупой — очень хорошее предложение на завтрак.
  • На обед подаются крупник и телячьи фрикадельки, подаваемые с отварным морковным и яблочным компотом.
  • Для полдника перекусите яблоко, посыпанное корицей.
  • На ужин вы можете съесть испеченную рыбу.

Рыба хорошо подходит для поджелудочной железы: треска, форель, щука, минтай, хек, окунь. Вы можете съесть их в компании из выпеченных овощей, например, моркови и сельдерея.

Болезни поджелудочной железы: симптомы лечение

Большое значение в жизнедеятельности человека играет поджелудочная железа, основное предназначение которой заключается в выработке ферментов, которые участвуют в процессе переваривания жиров, белков и углеводов.

Представляющий собой удлинённое дольчатое образование в верхнем левом отделе брюшной полости, этот орган жизнедеятельности имеет макроскопическое строение, состоящее из головы, тела и хвоста. Признаки заболевания поджелудочной железы, симптомы и лечение полностью зависят от качества регуляции гормонального фона. За выработку важнейшего жизненно необходимого гормона – инсулина отвечает именно поджелудочная железа, которая, попадая в кровь, регулирует обменные процессы, связанные с балансировкой глюкозы в организме. Существуют различные болезни поджелудочной железы, симптомы, лечение также имеют свои особенности в зависимости от вида функциональных нарушений.

Общие симптоматические признаки воспаления поджелудочной железы

При различных заболеваниях этой крупной железы органа пищеварения основная симптоматика проявлений схожа между собой. Когда болит поджелудочная железа, симптомы, лечение, зависят от вида гормональных дисфункций, вызывающих болевой синдром и диспепсические расстройства. Всё начинается с болевых ощущений в подложечной области брюшной полости. Кроме того, боль отдаёт в левое подреберье в левую лопатку и/или спину, неся опоясывающий характер воспаления. Иногда болевые ощущения имеют постоянную симптоматику, а иногда возникают спонтанно в виде приступов. Особенно такое состояние человек может испытывать после принятия острой или жирной пищи, распития алкогольных напитков, переедания и прочих гастрономических излишеств. Ослабление боли можно регулировать в зависимости от положения тела. Боль ощущается острее в положении сидя и, наоборот, в положении стоя и/или лёжа. При пальпации живота в районе левого подреберья ощущается боль, а при достаточно сильном нажатии на эту область, у человека возникает тошнота и рвотные позывы. Закономерностью является то, что в жаркую погоду приступы острой боли только усиливаются, и, наоборот, при холодной, а особенно морозной погоде, все признаки заболевания поджелудочной железы притупляются.

Воспаление поджелудочной железы: симптомы и лечение панкреатита

Внезапное воспаление пищеварительной железы может спровоцировать возникновение острого панкреатита. Эта патология возникает в результате нарушения пищеварительной ферментации поджелудочной железы по продуцированию внешнесекреторных функций, выражаемой вне реализации выработки панкреатического сока. Из-за непопадания ферментов в двенадцатиперстную кишку происходит само переваривание внутри железы, в результате чего, вырабатываются токсины, представляющие опасность для других органов жизнедеятельности человека. Как же развивается панкреатит, это заболевание поджелудочной железы, симптомы и лечение, которых необходимо знать каждому человеку. Процесс тканевого разрушения в протоках поджелудочной железы начинается в результате повышения внутреннего давления, вызванное ферментной активностью, и, как следствие, беспрепятственному энзимному повреждению тканевых структур железы. При неадекватном лечении острая форма воспаления может перерасти в панкреонекроз.

Симптомы острой формы воспаления:

  • Сильная боль в животе, выражающаяся в постоянных тупых и/или режущих синдромах.
  • При прогрессировании, возможно, шоковое состояние.
  • Место локации – левое или правое подреберье.
  • При полном поражении железы болевой синдром охватывает всю поясничную область.
  • Сухость во рту, икота, отрыжка, тошнота и рвота с примесью желчи.
  • Нарушение стула.

Как лечить поджелудочную железу, симптомы проявлений которых описаны выше? Важным условием в эффективном лечении панкреатита является госпитализация больного. В условиях стационара человек получит всю необходимую медицинскую помощь. Однако, следует знать некоторые правила оказания помощи больному до приезда врача:

  • воизбежание болевого шока, не следует принимать пищу;
  • на верхнюю часть живота нужно приложить холод, это замедлит процесс ферментации;
  • для снятия спазма больному необходимо положить под язык нитроглицерин (при условии переносимости), или принять любой спазмолитический препарат, например, но-шпу.

Поджелудочная железа – симптомы заболевания, лечение медикаментами панкреатита в клинических условиях:

  • при сильном давлении в протоках для снятия болевого синдрома, используются фармакологические комбинации из Н2-гистаминоблокаторов;
  • болевой синдром нейтрализуется нестероидной противовоспалительной терапией, спазмолитиками и анальгетиками.
  • для стимуляции внутри – и внешнесекреторной функции, применяются лекарственные средства с высоким содержанием трипсина.

При гипермоторных дисфункциях назначаются спазмолитики, а при гипомоторных – прокинетики.

Киста поджелудочной железы: симптомы и лечение

В результате нарушения панкреатической секреции и тканевого отмирания (детрита), появляется патологическая полость или пузырь, который ещё называют кистой поджелудочной железы. Причиной такого новообразования могут являться:

  • не долеченные формы хронического и/или острого панкреатита;
  • травматические повреждения поджелудочной железы механического свойства;
  • кровоизлияния в паренхиму.

По своей этиологии такие новообразования могут быть как врожденные, так и приобретённые. Повреждённая поджелудочная железа, симптомы и лечение зависят от стадии формирования кистовых образований, состояния проток и наличия клинических осложнений. В образовании кисты поджелудочной железы существует несколько периодов или стадий формирования:

  • I стадия – от начала панкреатита на протяжении 4-6 недель образуются начальные формирования полости кисты;
  • II стадия – капсульное формирование длится в течение 2-3 месяцев после диагностирования панкреатита;
  • III стадия – после шестимесячного формирования капсулы, стенки новообразования (кисты) приобретают плотную фиброзную тканевую структуру;
  • IV стадия – киста становится обособленной, то есть сформированной, и имеет определённые степени подвижности.

Поджелудочная железа, симптомы заболевания, лечение которых заключается в срочном оперативном вмешательстве:

    1. У человека наблюдается механическая желтуха, свидетельствующая о непроходимости желчевыводящих протоков.
    2. Нагноение тела и перешейка поджелудочной железы.
    3. Разрыв кисты и прорыв её в брюшинную и/или плевральную полость, а также на соседние органы.
    4. Полостное кровотечение кисты.

Всё это в 30% происходит из-за задержки в медикаментозном лечении на ранних стадиях формирование поджелудочной кисты.

Поджелудочная железа: симптомы и лечение (диета) при сахарном диабете

Известно, что железа отвечает за гормональное обеспечение пищеварительных процессов в организме. Актуальной проблемой в медицине на сегодняшний день остаётся повышенный уровень в крови у значительной категории граждан не только России, но и других государств. Это, пожалуй, проблема № 2 после СПИДа.

Это эндокринное заболевание поджелудочной железы, симптомы и лечение (диета), которых связаны с восстановлением гормонального уровня инсулина в крови, называется сахарным диабетом. Такой вид эндокринного заболевания связан с хроническими нарушениями поджелудочной железы в работе обменных процессов:

  • солевого;
  • углеводного;
  • жирового;
  • белкового и минерального.

По этиологической классификации сахарный диабет может развиваться по четырём типовым признакам и иметь течение заболевания от лёгкой степени, до тяжёлой формы, инсулинотерапия в дозировке таких больных доходит до 70 ОД и выше.

Симптоматические признаки разной степени заболевания имеют различную симптоматику, которая устанавливается строго индивидуально в стенах медицинских учреждений, и в зависимости от этого назначается соответствующее медикаментозное воздействие. Важным условием лечения является необходимость в соблюдении строжайшей диеты. Все диетические рекомендации имеют свои особенности в зависимости от степени заболевания, половой и возрастной принадлежности пациента. Поэтому всю полную консультацию по диетическому питанию, исходя из физиологии пациента, можно получить у лечащего врача и/или диетолога по месту жительства.

Что можно, а что нельзя?

Поджелудочная железа — это очень капризный орган жизнедеятельности человека. Во многом она сама подсказывает, что можно, а что нежелательно употреблять в пищу. Неискушенный читатель останется в недоумении, а человек, знающий, о чём идёт речь, лишь с сожалением кивнёт головой. Итак, как только вашей поджелудочной железе придётся не по вкусу какой-то продукт питания, она сразу же выскажет своё «недовольство» в виде:

  • болевых и дискомфортных ощущений;
  • тошноты и рвоты;
  • слабости организма и головокружения;
  • иногда повышения температуры и так далее.

Чтобы не доводить свой организм до такого состояния, нужно придерживаться правильных норм питания. Однако, перед тем как определиться что можно, а что нельзя, следует учесть, что подходит и легко усваивается одним, категорически не воспринимается другим организмом.

Продукты, о которых следует забыть при остром и/или хроническом обострении:

  • из овощей и фруктов нельзя – помидоры, огурцы, капуста, сливы, ананасы, груши, лимоны, яблоки, персики;
  • из мясных продуктов: свинина, утка, гусь и все приготовления из них (котлеты, колбасы и т. д.);
  • из рыбных: осётр, форель, лосось, сёмга, скумбрия. А также все блюда из них в виде копчёностей, консервов и т. д;
  • из молочных продуктов нельзя – творог, сыр, молоко, сливки, сливочное масло;
  • из напитков: газированная вода, лимонады, чай, кофе, пиво, шампанское.

Все эти продукты вызовут моментальное обострение поджелудочной железы и станут причиной болевого синдрома. Лучшим лечением в домашних условиях станет голод и холод. Продукты питания, которые можно употреблять в пищу в небольших количествах:

  • из овощей и фруктов – картофель, кабачки, морковь, зелёный горошек, клубника, абрикос, дыня;
  • из молочных: кефир, простокваша;
  • из мясных продуктов: индейка, говядина, курица, кролик;
  • из рыбных продуктов: щука, судак, треска, минтай;
  • рекомендованные напитки: фруктовый кисель, минеральная вода, отвар из шиповника или лекарственных трав.

Помимо этого, рекомендуются различные каши, приготовленные на купах риса, гречихи, манки и риса. Идеальной кашей для людей, страдающих заболеваниями поджелудочной железы, является овсяная каша. Её можно есть в любых количествах, и в любое время суток, без добавления сахара и соли.

Профилактика заболеваний поджелудочной железы

Диета — это главное лечебно-профилактическое мероприятие при обострении поджелудочной железы. Однако, в домашних условиях можно проводить и другие профилактические действия, используя при этом различные продукты питания:

  • Лечение укропом. Семена растения (10г) заливают кипятком (200 мл) и настаивают в течение одного часа. После этого, такую зелёную водичку необходимо выпить натощак.

  • Лечение чесноком, лимоном и петрушкой. Взять по 300 г чеснока и петрушки, и смешав с килограммом лимонов, перемолоть в мясорубке. Затем, каждый день перед едой употреблять по 20 г.
  • Лечение кефиром и гречкой. Сварить гречневую кашу (без соли), остудить, и после этого залить нежирным кефиром. Кушать в любое время суток, по желанию.
  • Лечение золотым усом. Измельчить пару стебельков этого растения и залить 500 мл воды. Варить в течение 30-40 минут, настоять и принимать отвар по 2 раза в день утром и в вечерние часы перед сном.

Очень полезными будут отвары из ягод или листьев черники.

Поджелудочная железа: симптомы заболевания, лечение, питание

Человеческий организм — это сложная система, слаженная работа которой зависит от бесперебойного функционирования каждого органа. Поджелудочная железа является не самым большим, но одним из самых важных органов, ответственным за продуцирование ферментов для переваривания белков, жиров и углеводов. О существовании «пальца бога» (так называли поджелудочную в древности) упоминается еще в Талмуде. Что же представляет собой этот орган?

Поджелудочная железа — удлиненный дольчатый орган массой до восьмидесяти грамм, шириной до трех и длиной до двадцати сантиметров, расположенный в излучине двенадцатиперстной кишки. Ее основной задачей является обеспечение процесса пищеварения, путем выделения панкреатического сока, содержащего необходимые для этого ферменты. Ферментный состав не постоянен и зависит от соотношения белков, жиров и углеводов в употребляемой пище. Это свойство поджелудочной железы позволяет органу бесперебойно работать и снижать нагрузки на ЖКТ. Кроме выработки ферментов, расщепляющих пищу, эта железа ответственна и за выработку в организме инсулина, недостаток которого влечет за собой развитие сахарного диабета и других заболеваний. За продуцирование инсулина, а также глюкагона, отвечают экзокринная и эндокринная функции поджелудочной железы. Проблемы с поджелудочной отражаются на работе других внутренних органов человека. Поэтому очень важно при появлении первых симптомов обратиться к специалисту, который проведет детальное обследование и назначит необходимое лечение.

Поджелудочная железа: симптомы заболевания, лечение, питание

Общими для большинства заболеваний поджелудочный железы являются следующие симптомы:

  • боли под ложечкой;
  • возможны опоясывающие боли, отдающие под левую лопатку;
  • усиление боли после переедания или употребления алкоголя;
  • тошнота, рвота, расстройство стула;
  • уменьшение боли в положении лежа на боку, с подтянутыми к груди коленями;
  • временный или постоянный характер боли с усилением при согревании;
  • снижение аппетита;
  • немотивированное снижение веса.

Наличие одного или нескольких симптомов указывают на возможные проблемы поджелудочной железы и необходимость визита к врачу. Современные методы диагностики позволяют специалисту безошибочно поставить диагноз и предложить пациенту адекватное лечение.

Панкреатит

Наиболее распространенным заболеванием поджелудочной железы является панкреатит, который в свою очередь делят на острый и хронический. Острый панкреатит — это воспалительное заболевание, возникшее чаще всего на фоне злоупотребления алкоголем. Провоцирует развитие болезни и употребление жирных, жаренных и острых блюд. Часто симптомы проявляются после обильного застолья. Всплеск заболевания приходится на новогодние и рождественские праздники. Риск возникновения острого панкреатита увеличивают и заболевания желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки.

Начинается болезнь обычно с острой пронизывающей боли в подложечной области, подреберье, отдает в спину и низ живота, появляется тошнота и рвота, отмечается понижение давления и высокая частота пульса.

Симптомы панкреатита сходны с симптомами некоторых других заболеваний (например, язвы желудка, остеохондроза, опоясывающего лишая и других). Поэтому очень важно не заниматься самолечением, а обратиться за квалифицированной помощью.

Острый панкреатит

Острая форма заболевания подразумевает под собой лечение в стационаре. Пациенту предписывается полный покой, голодание (продолжительностью до недели), обильное питье для снятия интоксикации (рекомендуется выпивать не менее двух литров прохладной воды), прикладывание холодных компрессов на область поджелудочной железы для снятия болевых ощущений.

Хронический панкреатит

В хроническую форму, как правило, переходит запущенный острый панкреатит. Злоупотребление алкоголем, жирной, острой и жаренной пищей, а также некоторые сопутствующие заболевания (атеросклероз сосудов, заболевания печени и щитовидной железы), вносят человека в группу риска.

Симптомы хронического панкреатита не так ярко выражены. Боль не такая острая, носит опоясывающий характер, ощущается тяжесть с левой стороны в подреберье. Больной жалуется на расстройство стула и тошноту. Стул зачастую выглядит маслянистым, с непереваренными остатками пищи и имеет резко неприятный запах. После принятия пищи появляется отрыжка. Обострение заболевания приходится на осенне-весенний период.

Основной задачей лечения хронического панкреатита является предупреждение и недопущение обострений. Для этого пациенту назначается щадящая диета, исключающая жирное, острое и жаренное. Необходимо придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Отдавать предпочтение растительному, а не сливочному маслу;
  • Употреблять не свежий, а вчерашний хлеб;
  • Выбирать нежирные, диетические, виды мяса (говядина, кролик, исключить из рациона свинину), готовить мясо на пару или варить;
  • Отказаться от жаренной пищи, отдавая предпочтение вареной, тушеной, паровой;
  • Сократить количество потребляемых яиц до одного в день;
  • Ограничить употребление жирных молочных продуктов (сметаны, сливок, домашнего молока высокой жирности);
  • Отказаться от конфет и тортов в пользу свежих фруктов, меда, компотов;
  • Употреблять настои шиповника и смородины, ограничить количество кофе и чая;
  • Исключить очень холодную или очень горячую пищу, отдавая предпочтение теплой;
  • Воздержаться от употребления алкоголя;
  • При приготовлении первых блюд, использовать только овощные бульоны.

Важно помнить, что существует и ряд других неприятных заболеваний поджелудочной железы. Чтобы исключить их, необходимо обратиться к специалисту при появлении первых симптомов!

Лечение воспаления поджелудочной железы: диета, медикаментозная терапия и народная медицина

После обильного застолья или на фоне злоупотребления алкоголем возникла резкая боль под ребрами, отдающая в спину? При одном взгляде на жирную пищу возникает рвота? Немедленно нужно обратиться за медицинской помощью – велика вероятность, что это острый панкреатит, а здесь промедление смерти подобно!

Симптомы и причины

Воспаление поджелудочной железы возникает по причине перекрытия протоков камнями из желчного пузыря.

Это заболевание возникает вследствие того, что протоки поджелудочной железы полностью перекрываются камнями из желчного пузыря, кистой или опухолью. Нарушается естественная циркуляция пищеварительных ферментов в тонкий отдел кишечника и в 12-перстную кишку, собственные ферменты начинают переваривать поджелудочную железу, начинается ее саморазрушение.

Это состояние требует экстренной госпитализации в отделение хирургии, поскольку смертность при панкреонекрозе достигает 50%. Если вовремя не начать лечение воспаления поджелудочной железы, ферменты разрушат не только ее ткани, но и близлежащие органы.

Тяжелейшими последствиями этого становятся: кровотечение, воспаление брюшины (перитонит), шоковое состояние, заканчивающееся летальным исходом. При своевременно оказанной медицинской помощи можно надеяться на полное выздоровление, если только больной не способствовал разрушению тканей железы неумеренным приемом алкоголя. Существует и хроническая форма панкреатита — развивающееся в течение нескольких лет разрушение тканей железы. Это состояние необратимо, вернуть утраченное здоровье не удастся. Симптомы, по которым можно заподозрить начавшийся панкреатит довольно яркие, особенно при остром воспалении:

  • Опоясывающая боль, или ощущение «вбитого кола» в подложечной области, тупая, интенсивная боль, иногда отдающая в левую лопатку, как при инфаркте миокарда.
  • Влажная, синюшная кожа, иногда с появлением желтухи.
  • Синюшность в области пупка.
  • Тошнота, рвота.
  • Кишечная непроходимость.
  • Маслянистый зловонный стул, отливающий жиром (при хроническом панкреатите), вызванный отсутствием такого фермента, как липаза, и невозможностью переваривать жиры.
  • Резкое похудение и признаки авитаминоза при хронической форме болезни.

Причинами острого панкреатита может быть злоупотребление алкоголем, желчнокаменная болезнь, особенности строения поджелудочной железы, прием эстрогенов и антибиотиков. Фактором, провоцирующим приступ, зачастую становится обильное застолье с большим количеством жирной, жареной, острой еды в сочетании с большой дозой алкоголя.

Больше о симптомах воспаления поджелудочной железы узнаете из видеоматериала:

Диагностика панкреатита

УЗИ брюшной полости один из способов диагностировать панкреатит.

Терапевт, хирург, гастроэнтеролог – врачи, в компетенцию которых входит умение распознавать и диагностировать это опасное заболевание. Прежде чем начать лечение воспаления поджелудочной железы, проводящееся исключительно в условиях стационара, нужно провести лабораторные и инструментальные исследования с использованием медицинской аппаратуры:

  1. Анализ крови на определение уровня амилазы и липазы – ферментов поджелудочной железы, их повышенный уровень – признак панкреатита.
  2. Общий анализ крови, где повышение уровня лейкоцитов говорит о наличии воспалительного процесса.
  3. Анализ на билирубин, его повышение говорит о закупоривании желчного протока.
  4. Анализ на печеночные ферменты, повышение их активности – признак панкреатита, вызванного закупоркой протока желчным камнем.
  5. Анализ кала на наличие жиров поможет точно определить болезнь.
  6. МРТ позволяет диагностировать причину острой боли, обнаружить признаки панкреонекроза, скопление жидкости вокруг поджелудочной железы, кишечную непроходимость.
  7. УЗИ брюшной полости определяет увеличение протока, положение желчных камней.
  8. Эндоскопия протока поджелудочной железы помимо диагностики и анализа его структуры может помочь расширить этот проток и удалить желчные камни.
  9. Эндоскопическое УЗИ, с помощью введенного в желудок зонда, оперативно поможет уточнить наличие камней в протоках железы.

Проанализировав данные анамнеза и исследований, врач сможет назначить индивидуальный план лечения.

Операция показания к проведению

Вмешательство хирурга при остром панкреатите применяется в крайних случаях, поскольку операция на этом органе может привести к значительным повреждениям железы. При отмирании части тканей (панкреатический невроз) экстренно требуется операция по удалению части железы. Если закупорен проток железы камнями, то помимо традиционного способа их удаления, возможно применение лапароскопии, как менее травматичного метода хирургического вмешательства.

Если приходится удалять полностью поджелудочную железу, для принятия такого решения должны быть веские основания, так как операция эта очень сложная, с частыми осложнениями, высоким уровнем смертности. Ферменты железы, проникнув в кровь, вызывают молниеносный шок, попав в соседние органы, способствуют их распаду. После операции по удалению железы придется постоянно восполнять недостаток ферментов и гормонов, принимая лекарства.

Медикаментозная терапия панкреатита

Панкреатин фермент применяемый при хроническом панкреатите.

При остром панкреатите, прежде всего, требуется прекратить на несколько дней прием пищи. Поддержка организма происходит через внутривенное вливание питательных растворов: натрия гидрокарбоната, глюкозы, гемодез, введение альбумина, плазмы крови. Разрешается только обильное питье щелочной воды без газа.

При геморрагическом панкреанекрозе, тяжелейшей форме панкреатита, для подавления активности ферментов, уменьшения скорости их синтеза применяют ударные дозы Трасилола, Гордокса, Контрикала. Для этой же цели применяют внутрижелудочную гипотермию, прикладывают холод на область проекции железы. Применение антибиотиков поможет справиться с инфекцией при возникновении осложнений. Вспомогательными методами служат облучение лазером, плазмофорез для выведения из организма токсинов. При отечном и хроническом панкреатите применяются:

  • спазмолитики (Эуфиллин, Дротаверин, Нитроглицерин)
  • цитостатики (Циклофосфан, Винкристин)
  • холинолитики (Атропин, Пентоксил, Скополамин, Метилурацил)
  • ферменты (Панкреатин, Мезим, Фестал, Метионон)
  • антибиотики для профилактики инфицирования (Карбеннициллин, Канамицин, Трихопол, Тобрамицин)
  • антигистаминные препараты (Прометазин, Хлоропирамин)

Если осложнением панкреатита стало возникновение сахарного диабета – лечение проводится по назначению эндокринолога. Осложнениями хронического панкреатита также могут стать кисты и злокачественные опухоли поджелудочной железы. Поскольку они являются гормонально-активными новообразования, то их появление можно диагностировать помимо УЗИ и МРТ-исследования, еще и по выделению чрезмерного количества гормонов.

Помоги себе сам — применяем народный опыт

Отвар полыни способствует выработке желчи и нормализации работы железы.

Применение народной медицины может дополнить лечение воспаления поджелудочной железы в стадии ремиссии. Лечебный эффект достигается медленно, но очень мягко и без побочных явлений, поэтому, применяя народные средства, нужно набраться терпения. Можно попробовать для облегчения самочувствия различные настойки, отвары, травяные сборы:

  • Овсяный кисель. Проросшие в теплом месте зерна овса вымыть, подсушить, перемолоть. Овсяную муку размешать с прохладной водой, затем залить кипятком, нагреть до продолжительного кипения (1-2 мин). Выдержать 20-30 минут, пить только свежеприготовленным, хранить, разогревать нельзя.
  • Корни лопуха, девясила, цветы ромашки и календулы, траву зверобоя, шалфея, полыни, сушеницы, череды, хвоща смешать, взять одну столовую ложку этого сбора, залить кипятком, настоять, процедить. Принимать только при хронической форме болезни за полчаса до еды по 100-150 мл.
  • Отвар полыни (1 ст. ложку сушеной полыни кипятить 5 мин, настаивать 25-30 мин) поможет выработке желчи и нормализации работы железы. Принимать перед едой по 1-2 ст. ложки.
  • Для этих же целей служит настой из репейника, одуванчика и корня солодки. Одну ст. ложку этого сбора залить кипящей водой, настоять 30-40 минут, процедить, пить по 100 мл перед едой в горячем виде.
  • Для обезболивания при обострениях хронической формы болезни можно применять настой софоры японской. 1-2 ложки травы заливают в термосе 300 мл кипятка. Настаивают 3-4 часа, пьют теплым перед едой. Лечение софорой не может продолжаться более 10 дней, после1-1.5 месячного перерыва курс можно повторить.
  • В течение 2-3 недель можно применять сбор цветков ромашки и бессмертника для снятия воспаления. Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают, выпивают в 3 приема.
  • С аналогичной целью можно принимать смесь из сока лимона, проваренного в воде в течение 5 минут, и сырого куриного яйца от домашней птицы. Эту смесь нужно выпить натощак, после — 3 часа не есть. Цикличность приема – однократно в течение первого, третьего, шестого, двенадцатого, и двадцать четвертого дня от начала применения. Через полгода курс можно повторить.

Применять или нет эти рецепты – личное дело каждого. Главное – дополнять, а не заменять этими средствами, назначенное врачом лечение , придерживаться режима питания.

Диета, как часть комплексного лечения

Диета является очень важным этапом в лечении панкреатита.

Правильно подобранное меню может отлично дополнить лечение воспаления поджелудочной железы. Для соблюдения требований диетологов нужно следовать следующим принципам:

  1. Вся пища должна быть только комнатной температуры, отклонения не допускаются.
  2. Первые полгода все блюда готовятся только на пару, без добавления сливочного масла. Вареные и тушеные блюда появятся в меню чуть позже.
  3. Жареные и копченые не появятся, скорее всего, никогда.
  4. Грубая клетчатка, продукты, вызывающие повышенное газообразование (бобовые, редька) так же под строгим запретом.
  5. Питание частое, дробное, маленькими порциями, продукты свежеприготовленные.
  6. Пища имеет нейтральный вкус, никакого пересола, специй, маринадов, пищевых добавок.

Такая диета должна стать спутником жизни больного панкреатитом на 6-9 месяцев, до прекращения обострений. Это не означает, что потом можно есть абсолютно все. Любое значительное отклонение от режима и состава питания может вызвать новый приступ болезни. Категорически запрещаются: алкоголь, кофеин, наваристые бульоны, жирная рыба, мясо, капуста, свежий хлеб и выпечка, кондитерские изделия, газированные напитки, грибы, капуста, яйца, икра соленья. Рекомендуются для питания больного панкреатитом:

  • Каши, сваренные не на молоке, а на воде, особенно овсяная («геркулес»), а вот пшенная считается тяжеловатой.
  • Протертые супы, отварные макароны.
  • Рыба нежирных сортов (щука, судак, карась, лещ).
  • Молочные продукты с низким содержанием жира, особенно творог.
  • Подсушенный хлеб, сухари.
  • Тушеные, отварные, приготовленные в пароварке овощи.
  • Мед, натуральный зефир и мармелад.
  • Нежирное мясо: кролик, индейка, курица.

Для профилактики возникновения этой серьезной болезни нужно соблюдать умеренный режим питания, не злоупотреблять спиртным, избегать травм. Воспаление поджелудочной железы лечится под контролем врача, в условиях больницы, с применением широкого спектра препаратов и процедур. В период ремиссии по совету специалиста для закрепления эффекта можно применять народные средства. Строгое соблюдение диеты поможет избежать осложнений и возвращения приступов болезни.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Как лечить поджелудочную железу: диета и правила питания

Внезапно выяснилось, что у вас «капризничает» поджелудочная железа? Снижается аппетит и вес, а живот, надувшись – будто шарик, предательски прорывается сквозь одежду? Не спешите паниковать, ведь на этом этапе проблема решаема. А основным «лекарством» в борьбе с недугом является правильное питание. Если болит поджелудочная железа, диета – это первый шаг на пути к выздоровлению.

Знакомство с пальцем бога

Итак, узнаем подробнее, почему дает сбой поджелудочная железа: симптомы болезни, диета, лечение и возможные последствия несоблюдения рекомендаций врача.

В первую очередь познакомимся с этим органом – маленьким, но таким важным для нормального функционирования организма. Весит «крошка» всего 70 г, толщина ее – пара сантиметров, а длина – около 20. Первые упоминания о данном органе найдены в древних рукописях, где железу именовали «пальцем бога», и ведь неспроста.

Нам повезло, что заболевание поджелудочной железы, симптомы, диета – все это было описано еще в давние времена, однако почему мы с таким пренебрежением относимся к открытиям медицины? Почему мы не стремимся вылечить недуг на начальных стадиях? Чтобы потом нам была назначена диета при раке поджелудочной железы? Или в лучшем случае – мы стали жертвами диабета?

Запомните: если болит поджелудочная железа, диета – вот ваше самое эффективное «лекарство», которое не даст болезни прогрессировать, лишая ваш организм жизненно важных гормонов. О каких гормонах идет речь? Во-первых, об инсулине, который отвечает за своевременное понижение в крови уровня глюкозы, превращая в гликоген поступающие с пищей моносахариды.

Во-вторых, о глюкагоне, отвечающем за другую не менее важную функцию – превращение гликогена, появляющегося в организме, в глюкозу, что способствует повышению концентрации сахара в крови. Эти гормоны работают «в паре», и если какой-то из них вырабатывается в недостаточном количестве, то «палец бога» начинает болеть, а вы – себя плохо чувствовать.

Почему диета при воспалении поджелудочной железы так важна? Дело в следующем: если орган плохо вырабатывает гормоны и ферменты, то переваривание основных веществ (углеводов, липидов, протеинов) происходит со сбоями. Пища плохо, долго, неправильно переваривается, что провоцирует появление новых – более опасных диагнозов, а такое чревато еще большими ограничениями в рационе. Например, если у вас возникнет панкреонекроз поджелудочной железы, диета будет невероятно жесткой. Застрахуйте себя от этого, начав с первых же дней после выявления проблем с «пальцем бога» питаться грамотно.

Симптомы и причины недуга

Как определить, что вам нужна именно диета при больной поджелудочной железе? Есть два пути: наведаться в клинику или «прислушаться» к организму самостоятельно. Первый вариант предпочтителен, поскольку врач доходчиво расскажет вам, что собой представляет поджелудочная железа, симптомы, диета, пути лечения – все это вы узнаете из первых – профессиональных уст.

Однако если по каким-то причинам вы не можете нанести визит к доктору, то ориентируйтесь на такие «сигналы»:

  • вздутие живота;
  • проблемы со стулом;
  • тошнота, порой переходящая в рвоту;
  • изжога;
  • снижение или потеря аппетита;
  • убыль массы тела;
  • отрыжка;
  • боли в животе (преимущественно – опоясывающего характера либо в левом боку);
  • приступы икоты;
  • общая слабость;
  • отвращение к пище.

Теперь вы знаете, какие сопровождают воспаление поджелудочной железы симптомы, диета на этом этапе может помочь их побороть и не дать недугу развиваться дальше. А что же приводит к нарушениям в работе важного органа? Во-первых, неправильный рацион, отсутствие культуры питания в целом, к примеру, злоупотребление жареной пищей, жирными блюдами, фастфудом, алкоголем, нерегулярные трапезы или частые «праздники живота».

Во-вторых, диета при обострении поджелудочной железы порой требуется из-за сбоя в работе иных органов, к примеру, двенадцатиперстной кишки, печени, желчного пузыря. Могут негативно сказаться на деятельности «пальце бога» и такие болезни, как туберкулез, атеросклероз, сифилис и даже обычный грипп. Так что прислушивайтесь к советам лечащего доктора, невзирая на то, какой именно недуг вас поразил, и, возможно, диета при заболевании поджелудочной железы вам не понадобится.

Стоит обратить внимание ! Вывести из строя «палец бога» может и поклонение всевозможным «голодным» диетам, а также травмы психического характера.

Борьба с болезнью: шаг № 1 – пересмотр рациона

Вы уже поняли, если наблюдаются боли в поджелудочной железе, диета – это первое, что может облегчить ваше состояние. А это значит, что с некоторыми продуктами придется попрощаться, по крайней мере, на время. Невзирая на то, впервые ли капризничает «палец бога» или у вас уже есть диффузные изменения поджелудочной железы, диета строго исключает потребление такой пищи:

  • спиртные напитки;
  • колбасные изделия;
  • бульоны (рыбные, мясные);
  • копчености;
  • острые блюда;
  • сладости (в том числе мед);
  • жирные молочные продукты;
  • бобовые культуры;
  • жареная еда;
  • капуста;
  • белый, свежий хлеб;
  • яйца.

Также диета при болезни поджелудочной железы должна быть основана на минимальном потреблении соли. Докторами рекомендовано солить уже готовые блюда.

Стоит обратить внимание! Если у вас больна и печень, и поджелудочная железа, диета 5 – вот ваше «лекарство», а еще лучше, чтобы правила питания по этой системе постепенно трансформировались в вашу культуру питания.

Шаг № 2 – выход из кризиса

Если у вас острая фаза болезни или камни в поджелудочной железе, диета должна быть строгой, вплоть до полного голодания. Несколько дней воздержания от пищи благотворно повлияют на состояние «пальца бога».

Итак, как выводится из состояния кризиса поджелудочная железа: диета, лечение, меню. Первые 3-5 дней ваш рацион будет состоять лишь из минеральной воды, причем без газа. Идеально подойдет «Боржоми». Пьете живительную влагу в подогретом виде, по стакану.

Какое далее подразумевает меню диета для поджелудочной железы в стадии обострения? Рекомендуется пару недель питаться углеводными блюдами, причем приготовленными особым образом.

Воспаленная поджелудочная железа – питание (диета на день):

  • утром разрешено скушать порцию протертого геркулеса и омлет из белков, приготовленный на пару, запить завтрак можно чашкой отвара шиповника;
  • протертый творог низкой жирности – это ваш перекус;
  • обед – суп с рисом (в идеале – протертый), паровая котлета, а на десерт – фруктовое желе;
  • полдник состоит из запеченного яблока;
  • вечером можете полакомиться суфле из рыбы и протертой отварной морковкой.

к оглавлению ↑

Все о поджелудочной железе

Теперь вы знаете, как выводится из кризиса поджелудочная железа, диета, рецепты и меню довольны простые, не так ли? Если острая фаза миновала, то далее доктор расскажет вам, как лечить поджелудочную железу, диета, безусловно, среди рекомендаций будет на первом месте, а это значит, что о запрещенных продуктах, скорее всего, вам придется забыть надолго, однако наградой за такие труды станет превосходное самочувствие, а, возможно, и полное выздоровление.

Поджелудочная железа симптомы

Заболевания желудочно-кишечного тракта человека – это особая сфера, которая оказывает крайне негативное влияние на все остальные процессы жизнедеятельности человека. Если болит поджелудочная железа симптомы свидетельствуют о том, что некоторые части этого органа не способны справляться в функциональной нагрузкой.

Это приводит к тому, что запускается цепная реакция:

  • перестает выделяться инсулин;
  • повышается уровень сахара крови;
  • возникают проблемы с лишним весом;
  • может наступить слепота;
  • нарушается циркуляция крови, что приводит к некрозу и ампутации конечностей.

И это только одно направление негативного разрушительного воздействия. На самом деле поджелудочная железа симптомы может давать и в отношении нарушения всасываемости и усвоения питательных веществ.

Дело в том, что поджелудочная железа вырабатывает огромное количество ферментов, которые в составе желудочного сока участвуют в расщеплении жиров, белков и углеводов. Без этих компонентов пища не переваривается и не усваивается. Начинается другой патологический процесс:

  • все пищевые вещества превращаются в молекулы жира;
  • жировые отложения возникают как на внешней поверхности тела, так и на внутренних органах;
  • дефицит белков приводит к мышечной дистрофии сердечной мышцы;
  • дефицит углеводов приводит к гибели клеток головного мозга.

Вот такие страшные последствия дает поджелудочная железа симптомы заболевания которой вы оставляете без внимания.

Из-за чего может болеть поджелудочная железа
1. нарушение режима питания
2. употребление в пищу острых продуктов и раздражающих веществ
3. употребление алкогольных напитков и курение табака
4. желчно-каменная болезнь, острый и хронический холецистит, дисбактериоз кишечника, болезни желудка

Симптомы и лечение заболеваний поджелудочной железы

Расположение поджелудочной железы в организме человека тесным образом связано с её функциональными обязанностями. Поджелудочная железа располагается позади желудка рядом с желчным пузырем. Это становится причиной того, что любые воспалительные процессы в желчном пузыре достаточно быстро распространяются на поджелудочную железу симптомы заболевания, развиваются стремительно.

В начале воспалительного процесса поджелудочная железа симптомы заболевания выдает стандартные:

  • резкая жгучая боль в области нижних ребер о спины;
  • боль носит опоясывающий характер;
  • на высоте боли отмечается повышение рвотного рефлекса;
  • может быть рвота кислым содержимым;
  • снижается аппетит;
  • при наклоне вперед в сидячем положении боль ослабевает и проходит;
  • возможно повышение температуры тела больного.

Если вам выдает поджелудочная железа симптомы заболевания лечение должно быть начато незамедлительно. Для этого следует:

  • обеспечить режим полного голодания по-крайней мере, на 24 часа;
  • обеспечить достаточный питьевой режим минеральной воды со щелочной реакцией;
  • положить лед на область проекции поджелудочной железы (вправо и чуть выше от пупка);
  • выпить 1 таблетку но-шпы или папаверина для снятия спазма;
  • вызвать врача;
  • при острой боли необходимо вызвать скорую помощь.

Помните о том, что поджелудочная железа симптомы выдает не просто так. Это свидетельство того, что в этом органе началось омертвение тканей. Обширный некроз поджелудочной железы может привести к смерти больного.

Острый панкреатит (воспаление поджелудочной железы) лечит хирург. Хронический панкреатит лечит терапевт. Необходимо исключение желчнокаменной болезни и своевременное лечение хронического гастрита и острого гастрита.

Яркие симптомы болезни поджелудочной железы

Чаще всего отличить, что болит поджелудочная железа симптомы помогают очень быстро. Как правило, поджелудочная железа не болит чуть-чуть. Острый панкреатит развивается быстро и стремительно. Болевые ощущения настолько сильные, что больной не может лежать. Он постоянно находится в сидячем положении с чуть отклоненным вперед туловищем. Постоянная тошнота и рвота свидетельствуют о том, что поджелудочная железа поражена достаточно сильно. Повышение температуры теле говорит о начале некротического процесса.

Основные симптомы боли поджелудочной железы

К основным симптомам боли поджелудочное железы можно отнести:

  • опоясывающий характер боли;
  • тошнота и рвота;
  • возникновение боли в области нижних ребер со спины после нарушения диеты и приема крепких спиртных напитков;
  • боль при пальпации в области выше пупка и правее эпигастрия.

Очень часто люди путают: когда болит поджелудочная железа симптомы похожи на:

  • остеохондроз позвоночника;
  • опоясывающий лишай;
  • острый пиелонефрит.

Установить точный диагноз может только врач с помощью специальных лабораторных исследований. Как правило, для исключения острого панкреатита достаточно сделать биохимический анализ крови. Если в нем повышены амилазы, то можно с точностью говорить о том, что у больного симптомы дает поджелудочная железа.

От остеохондроза отличить, что болит поджелудочная железа и все симптомы на лицо, помогает такой прием:

  • пальпация позвоночного столба при остеохондрозе болезненна, а при панкреатите – нет.

При опоясывающем лишае на кожных покровах присутствуют высыпания. Воспаление почек также можно отличить по характерным признакам: как болят почки симптомы .

Сигнал бедствия посылает поджелудочная железа симптомы

Если состояние здоровья вашего пищеварительного тракта настолько запущено, что сигнал бедствия посылает поджелудочная железа симптомы заболевания которой ярко выражены, то не стоит медлить. Сразу же обращайтесь к врачу. Проблема заключается в том, что лечение симптомов поджелудочной железы ни к чему хорошему не приведет. Процесс перейдет в хроническую форму. Это будет означать, что вы и не будете подозревать о том, что ваша поджелудочная железа буквально разлагается. В скором времени вы гарантированно получите сахарный диабет и ожирение.

Чтобы этого не случилось – обратитесь к врачу и начните комплексное лечение своего пищеварительного тракта.

Поджелудочная железа, симптомы заболевания, лечение, питание

Трудно переоценить роль поджелудочной железы в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает ферменты и гормоны, необходимые для нормальных процессов пищеварения и поддержания уровня сахара в крови. Заболевания этого важного органа с разной степенью тяжести иногда затруднительно диагностировать из-за анатомических особенностей. Чтобы излечить больного, надо знать строение поджелудочной железы, симптомы заболевания, лечение, питание, которое необходимо соблюдать, чтобы снять воспалительные процессы.

Общая характеристика органа

Поджелудочная железа — крупный удлинённый орган, который располагается в верхней левой части живота, глубоко в брюшной полости под желудком. Состоит из головы, тела и хвоста, который заходит в левое подреберье. Длина железы составляет 12−15 см.

Главная часть железы выделяет ферменты для пищеварительного сока в двенадцатипёрстную кишку через выводные протоки. А её меньшая часть — это эндокринные образования, выделяющие в кровь инсулин и глюкагон, которые регулируют углеводный обмен. Результатом сбоя выработки инсулина становится развитие сахарного диабета.

Заболевания поджелудочной железы

Все болезни поджелудочной железы считаются опасными для здоровья человека. Это острый и хронический панкреатит, опухоли, некрозы, кисты.

Панкреатит — воспалительный процесс в железе, когда выделяемые ею ферменты начинают разъедать ткани самой железы. Он может проявиться как в острой, так и в хронической форме. Постоянные боли под рёбрами чаще всего наблюдаются из-за этого заболевания. Обязательно должны насторожить и заставить обратиться к врачу такие симптомы:

  • острая опоясывающая боль, отдающая в спину с правой стороны;
  • изжога, тошнота, рвота;
  • вздутие живота;
  • кашеобразный жирный стул с остатками непереваренной пищи;
  • отрыжка;
  • озноб, повышение температуры;
  • неприятный привкус;
  • отвращение к еде;
  • иногда пожелтение кожи и глаз.

Такие симптомы могут проявляться и при других заболеваниях железы: опухолях, больших камнях, при образовании кист.

Поджелудочная железа может воспалиться из-за неправильного питания, переедания, стресса, пристрастия к спиртным напиткам, нарушения обмена веществ, воспалительных процессов в других органах, частого применения антибиотиков и гормональных препаратов.

Хронический панкреатит иногда возникает из-за патологий жёлчного пузыря, язвы желудка и двенадцатипёрстной кишки, кишечных инфекций. Медленное разрушение органа приводит к серьёзным проблемам со здоровьем, возникновению сахарного диабета.

Основные методы диагностики

Если постоянно повторяются перечисленные симптомы, то необходимо пройти медицинское обследование, чтобы узнать правильный диагноз. Схожие признаки могут быть и при заболеваниях других органов. Точно установленная картина заболевания поможет снять болевые ощущения и начать необходимое лечение. Ведь если не лечить острый панкреатит, то он в течение 6 месяцев переходит в хроническую форму. Тогда вылечить болезнь будет гораздо сложнее.

Диагностика и необходимые анализы:

  • УЗИ брюшной полости;
  • рентген брюшной полости;
  • амилаза мочи;
  • диастаза.

Первая помощь при остром приступе

Острый панкреатит не стоит лечить в домашних условиях. Не надо терпеть, когда сильно болит живот, а лучше немедленно вызвать скорую помощь. Окружающие должны оказать больному человеку первую помощь. Больного нельзя ложить — это усилит болевые ощущения. Лучше его усадить с наклоном вперёд, что улучшит самочувствие. Мешочек со льдом, приложенный в область подреберья, несколько ослабит болевой синдром.

Нельзя самостоятельно решать, чем снять боль поджелудочной железы и принимать обезболивающие таблетки, тогда врачу будет затруднительно определить диагноз. Можно дать больному выпить две таблетки Но-шпы, которые снимут спазм и облегчат состояние больного.

Лечение панкреатита в стационаре

При острых болях в поджелудочной железе, чем снять боль и что делать, чтобы пациент полностью выздоровел, знают только опытные врачи. После проведения диагностических мероприятий, когда установлен точный диагноз, врач назначает сильные болеутоляющие и противовоспалительные препараты. Хорошим средством в этом случае является диклофенак. Но его надо принимать с осторожностью, не превышая дозировок. В больших дозах средство крайне негативно действует на желудок и печень. После снятия острой боли назначают более мягкие препараты.

При консервативном лечении также применяют такие универсальные препараты, как парацетамол, дротаверин, папаверин, омепразол, фосфалюгель, предназначенные для снятия воспаления, устранения боли, расширения сосудов и снижения кислотности.

Когда поджелудочная железа воспаляется, она перестаёт вырабатывать нужные организму ферменты и тогда специальные лекарства выполняют эту функцию. Это панкреатин, мезим, креон, фестал. Но нельзя допустить привыкания, чтобы железа не утратила свои функции. Поэтому не рекомендуется лечиться самостоятельно и пить таблетки бессистемно.

Хирургическое вмешательство назначают в случае острого панкреатита с некрозом части железы, при онкологии, перитоните и абсцессах. Удаляется поражённая часть органа или устанавливается дренаж для оттока панкреатического сока. В тяжёлых случаях приходится делать панкреатэктомию — удаление всей железы.

Злокачественные опухоли часто бывают следствием прогрессирующего хронического воспаления поджелудочной железы. Человек страдает от сильных болей, худеет, теряет аппетит. Ультразвуковое обследование позволяет выявить опухоль на ранних стадиях, что спасает больному жизнь. Лечение проводится методом химиотерапии или путём хирургической операции.

Кисты — это полые капсулы с жидкостью внутри. Могут находиться в самой железе или в соседних тканях. Признаки болезни начинают проявляться при разрастании кисты до крупных размеров. Тогда она сдавливает или смещает органы, что вызывает боли в верхней части живота, повышение температуры и другие неприятные проявления. Для лечения кисты необходимо хирургическое вмешательство.

Диетическое питание и профилактика

Уже при первых симптомах рекомендуется сразу перестать кушать жирную и острую пищу, категорически отказаться от алкоголя. После снятия болевого синдрома необходимо некоторое время соблюдать диету, чтобы восстановить поджелудочную железу.

Что можно есть при больной поджелудочной железе и что пить, чтобы исключить повторение приступа — это жизненно важно. Прежде всего необходимо разгрузить орган:

  • есть часто, но понемногу;
  • пить тёплую обычную или минеральную воду, травяные чаи и отвар шиповника;
  • не употреблять жирную, острую, копчёную и солёную еду;
  • убрать из рациона шоколад, грибы, консервы, сдобу;
  • не курить и не пить алкоголь;
  • привести в норму свой вес;
  • пить панкреатин.

Когда воспаляется поджелудочная железа, остро встаёт вопрос о соблюдении диеты. А в острой фазе заболевания для снятия болевых ощущений даже рекомендуется на сутки воздержаться от еды. Этот орган любит покой, холод и голод.

Когда болит поджелудочная железа, следует ограничить рацион следующими блюдами:

  • варёное или паровое нежирное мясо;
  • омлеты;
  • каши на воде;
  • подсушенный пшеничный хлеб;
  • овощные пюре и варёные овощи;
  • кисломолочные продукты, нежирный творог;
  • компоты из фруктов, кисели;
  • запечённые груши и яблоки.

Надо понимать, что только врач может определить, какую диету надо назначить больному в зависимости от тяжести заболевания, возраста и пола.

Для профилактики заболеваний поджелудочной железы важно соблюдать правила питания и здорового образа жизни. Внимательно относиться к своему здоровью, вовремя проходить медицинское обследование и лечить болезни желудочно-кишечного тракта, которые могут провоцировать развитие панкреатита.

Add A Comment